Kementerian Pertanian dan Kehutanan menerbitkan "panduan qurban" yang akan memandu mereka yang akan dikorbankan sebelum Idul Adha mendatang.
Panduan yang diperbarui mencakup memberi tahu warga tentang masalah yang akan dipertimbangkan dalam pengiriman, pembelian, penjualan dan penyembelihan hewan dan aplikasi seluler "HaySag-Kesehatan dan Kesejahteraan Hewan".
Menurut panduan, yang berisi informasi tentang penampilan nyata hewan sehat, karakteristik korban dan penentuan umur, domba dan kambing harus satu, ternak dan mandat harus berusia dua tahun, dan unta harus berusia lima tahun untuk dikorbankan. Domba, yang telah menyelesaikan enam bulan, juga dapat dikorbankan jika mereka mencolok seperti jika mereka lebih dari satu tahun.
Dalam panduan ini menyoroti masalah yang harus dipertimbangkan dalam pemilihan pengorbanan, ditekankan bahwa penting untuk memeriksa apakah ada sapi dan kerbau, domba dan anting-anting kambing. Panduan membuat saran-saran berikut:
“Seharusnya tidak ada hewan yang terlalu lemah, bunting atau baru saja melahirkan. Bulu hewan harus halus dan berkilau, pandangan dan penampilan luarnya harus hidup. Seharusnya tidak mengalami demam tinggi, air liur dan cairan mata. Seharusnya tidak ada diare yang berbau busuk dan pilek. Batuk dan sesak napas sebaiknya tidak dialami. Ini tidak boleh terlalu reaktif atau sangat tidak sensitif terhadap lingkungan. Seharusnya tidak ada bekas luka, bengkak dan edema. Untuk kelanjutan keberadaan hewan, terutama hewan jantan harus diutamakan sebagai korban. "
Panduan ini mencakup informasi terperinci tentang pemotongan kurban, pengelupasan dan penggaraman, pecahnya bangkai, pengangkatan organ dalam dan istirahat serta pengawetan daging sebelum dikonsumsi.
Dalam panduan, yang menyatakan bahwa pengorbanan harus dipotong di tempat yang disetujui dan ditunjuk, diminta untuk tidak melakukan pengorbanan di tempat umum seperti jalan, jalan dan taman.
Jadilah yang pertama mengomentari