Tim inspeksi yang berafiliasi dengan Kementerian Pertanian dan Kehutanan melakukan inspeksi untuk perusahaan makanan di Istanbul, Ankara, Izmir dan Gaziantep dalam lingkup tindakan jenis baru virus korona (Kovid-19).
Selama inspeksi di Istanbul, yang juga dihadiri oleh Direktur Pertanian dan Kehutanan Provinsi Istanbul Ahmet Yavuz Karaca, tim melakukan pemeriksaan di dapur, lemari dan area penyimpanan perusahaan. Itu diperiksa apakah tindakan pencegahan Kodiv-19 telah dipatuhi di area di mana pelanggan dilayani.
Menyatakan bahwa inspeksi berlanjut dengan 39 tim berbeda di 800 distrik di Istanbul, Karaca berkata, “Kami melakukan inspeksi kami pada basis 7/24. Namun, jika warga negara kami memberi tahu kami ketika mereka melihat kekurangan atau masalah di perusahaan, kami akan melakukan yang terbaik untuk memperbaikinya. Warga negara kita harus melaporkan bisnis yang mereka anggap bermasalah dalam hal kebersihan dan Kovid-19 ke 'Alo Gıda 174' atau baris notifikasi Whatsapp 0 501 174 0 174. " kata.
Selama inspeksi, sebuah bisnis yang memiliki kekurangan dalam hal kebersihan, penyimpanan dan penggunaan makanan yang benar diberi waktu 15 hari untuk memperbaiki kekurangannya, dan sebuah restoran dikenai denda administratif karena tidak menemukan bagian dapur yang sesuai untuk menyiapkan makanan.
70 Ribu Inspeksi Dilakukan di Ankara pada Akhir September
Di Ankara, dalam lingkup tindakan Kovid-19, inspeksi dilakukan di pasar dan kafe. Selama inspeksi, perusahaan yang bersangkutan diperiksa dari segi kebersihan, pakaian karyawan dan kepatuhan terhadap peraturan, sampel diambil dari produk susu.
Manajer Pertanian dan Kehutanan Ankara Bülent Korkmaz mengatakan dalam sebuah pernyataan bahwa inspeksi makanan berlanjut 7 jam sehari, 24 hari seminggu.
Korkmaz menyatakan bahwa inspeksi terus dilakukan di setiap tempat di mana warga berkunjung dalam lingkup tindakan yang diambil oleh bisnis dan keamanan pangan selama proses wabah Kovid-19, dan mencatat bahwa denda administratif dikenakan pada bisnis karena kekurangan terkait kebersihan.
Menginformasikan bahwa 70 ribu inspeksi telah dilakukan di seluruh Ankara tahun ini hingga akhir September, Korkmaz mengatakan, “Selama inspeksi ini, sampel diambil dari 2 ribu 500 produk dan negativitas terdeteksi di 208 produk. Bisnis makanan di Ankara didenda 5 juta lira Turki tahun ini, baik karena produknya negatif dan bisnis tidak mematuhi persyaratan kebersihan dan kebersihan minimum. " kata.
Sekitar 65 Ribu Pemeriksaan Makanan Selama Proses Coronavirus di İzmir
Selama inspeksi di İzmir dengan partisipasi Manajer Pertanian dan Kehutanan İzmir Mustafa Özen Karşıyaka Telah diperiksa apakah kewajiban menggunakan social distancing, kebersihan dan masker di tempat makan seperti kafetaria dan restoran di Kecamatan Bostanlı kabupaten tersebut.
Menekankan bahwa inspeksi dilakukan terus menerus di seluruh provinsi, Özen berkata, “Kami memiliki sekitar 45 ribu bisnis di provinsi kami. Kami sering melakukan audit terkait makanan dan audit terkait Kovid-19 di semua bisnis ini. Sejak hari pertama proses virus corona, kami telah melakukan kurang lebih 65 ribu pemeriksaan makanan. Saat ini kita sedang mengerjakan dalam ruang lingkup ini, ”ujarnya.
19 bisnis yang tidak sensitif terhadap tindakan Kovid-55 telah ditutup di Gaziantep
Di Gaziantep, 100 tim beranggotakan dua orang, yang terdiri dari staf Direktorat Pertanian dan Kehutanan Provinsi, melakukan inspeksi di perusahaan makanan seperti toko roti, restoran, dan kafetaria di kota dalam kerangka kerja Kovid-19.
Direktur Pertanian dan Kehutanan Provinsi, Mehmet Karayılan menyatakan dalam pernyataannya bahwa tim terus memeriksa bisnis seperti restoran, toko roti dan kafetaria dan berkata, “Sejak Maret, total 35 ribu 600 perusahaan telah diperiksa. 4 kali audit 617 ribu hari di kota. Dalam konteks ini, kami memecahkan rekor di Turki, "katanya.
Karayılan menunjukkan bahwa keseimbangan antara produsen dan konsumen harus dijaga dan berkata: “Di Gaziantep, kami menutup 19 bisnis yang tidak mematuhi aturan kebersihan, tidak memperbarui diri, dan tidak menunjukkan kepekaan terhadap tindakan Kovid-55 selama epidemi terkait roti pita dan restoran. Kami akan terus menutupnya setelah itu. Hingga saat ini sudah lebih dari 2,5 juta lira denda telah diterapkan. Tujuan dan sasaran kami adalah untuk meningkatkan kesadaran di perusahaan dengan memberikan informasi dengan inspeksi daripada hukuman, dan untuk membuat presentasi pedagang kami dengan cara yang sehat, berkualitas tinggi dan higienis. Tenaga kesehatan kami melakukan upaya serius selama proses epidemi. Kami juga perlu mendukung mereka. "
Karayılan menyatakan bahwa tim di kota tersebut sedang melakukan inspeksi 3 jam dengan 24 shift, dan meminta warga untuk menghubungi mereka di ALO 174 Food Line mengenai situasi negatif atau tidak teratur di perusahaan.
Jadilah yang pertama mengomentari