Studi terbaru tentang Covid 19 mengungkapkan bahwa setelah Anda terkena virus dan sembuh, Anda bisa sakit lagi.
Untuk itu, orang yang selamat dari virus corona perlu sangat berhati-hati dengan jalur penularan dan memperkuat sistem kekebalan. Salah satu cara terpenting untuk meningkatkan daya tahan tubuh adalah melalui pola makan yang sehat dan seimbang. Dari Departemen Gizi dan Diet, Rumah Sakit Memorial Bahçelievler Uz. Dyt. Aslıhan Altuntaş memberikan informasi tentang apa yang harus diperhatikan oleh orang yang telah selamat dari penyakit virus corona dalam makanannya.
Konsumsi cairan harian sangat penting untuk paru-paru
Sangat penting bagi orang yang pernah terjangkit dan selamat dari virus Corona, untuk mengkonsumsi minimal 2.5 liter cairan setiap hari untuk menjaga kelembapan di paru-paru. Penting untuk hanya menggunakan air, karena cairan lain tidak akan menggantikan air dan tidak dapat diganti rugi.
Jangan lewatkan bit dari meja Anda selama periode ini.
Apalagi di masa ini, ada buah dan sayur yang sangat penting dalam hal kekebalan tubuh. Salah satunya berwarna ungu. Bit, misalnya, adalah salah satu sayuran terpenting yang disebut makanan ajaib. Kelimpahan antosianin yang memberi warna ungu pada kandungan buah bit, serta tingginya nilai asam folat, sangat berharga karena terlibat dalam sistem imun dan siklus metilasi yang disebut siklus hidup. Ini bisa direbus sangat ringan atau mentah, dalam salad, dan bisa dijadikan acar. Dengan resep bernama "Beet kvass", dapat dikonsumsi setiap hari dalam bentuk cair mirip jus lobak. Namun, bit harus disajikan minimal 4 hari dalam seminggu, setiap hari jika memungkinkan. Namun, wortel ungu, seperti halnya bit, termasuk di antara sayuran yang memiliki efek antioksidan kuat. Dimungkinkan untuk memakan wortel ungu sebagai camilan, seperti wortel biasa. Itu juga bisa ditambahkan ke salad. Ini bisa dikonsumsi sebagai jus lobak dengan menyesuaikan jumlah garam dengan benar. Sangat disarankan untuk dikonsumsi dengan camilan, bukan dengan makanan.
Batasi konsumsi karbohidrat sederhana
Apa yang kita sebut karbohidrat sederhana dalam makanan kita sehari-hari; Kalau ada kue kering yang terbuat dari gula, manisan, nasi, tepung terigu dan fast food sebaiknya dibatasi paling banyak 3 kali seminggu.
Memanfaatkan kekuatan sayuran berwarna-warni
Dengan membagi semua kelompok makanan dalam 4 cara, penting untuk terlebih dahulu mengonsumsi banyak sayuran yang berwarna-warni dan bervariasi, serta memilih buah-buahan dengan warna berbeda agar tidak melebihi 2 porsi sehari. Dalam kelompok sereal, penting untuk memiliki tepung gandum utuh, bukan tepung terigu. Kebutuhan harian pada kelompok protein tinggi jika infeksi masih berlanjut. Namun, jika infeksinya sudah selesai, cukup mengonsumsi protein yang harus dikonsumsi sehari-hari. Sedangkan untuk kelompok protein, ikan menjadi prioritas. Kemudian daging kalkun. Daging merah harus dibatasi maksimal 4 kali seminggu. Harus dilupakan bahwa dukungan protein juga harus diambil dari yogurt dan kefir. Terakhir, kelompok terpenting adalah lemak dan gula. Ada lemak sehat dalam makanan seperti kenari, hazelnut, kacang tanah dan minyak zaitun sebagai minyak dan kaya akan vitamin E. Vitamin E juga merupakan antioksidan yang sangat kuat. 1 genggam kacang kering bisa dikonsumsi setiap hari, tidak melebihi 40-50 gram. Tidak boleh dilupakan bahwa lebih banyak lemak, tidak peduli seberapa sehatnya itu. Pada makanan bergula, meskipun molase dan madu adalah yang paling alami, namun tidak boleh dilupakan bahwa makanan tersebut adalah gula sederhana.Jika tidak ada penyakit kronis, tidak boleh melebihi 1 sendok teh per hari. Namun, umumnya harus dibatasi pada 2 sendok makanan penutup 3-1 kali seminggu saat sarapan.
Pola makan bisa kembali normal setelah proses infeksi
Apa yang harus dianggap sebagai makanan yang memberi energi jelas bukan karbohidrat sederhana seperti gula, madu, molase, dan permen. Secara umum, jika terjadi infeksi yang terjadi pada tubuh, kebutuhan energi tubuh meningkat. Kelompok pangan terpenting untuk memenuhi kebutuhan tersebut adalah sayuran. Misalnya, lebih banyak salad yang harus dikonsumsi. Sayuran dengan warna berbeda harus disertakan dalam 3 kali makan. Buah-buahan sangat berharga untuk serat antioksidan, vitamin dan mineral. Namun, perlu dicatat bahwa mereka juga mengandung gula. Buah-buahan direkomendasikan sebanyak 3 porsi sehari untuk pria dan 2 porsi untuk wanita pada batas konsumsi. Kebutuhan protein meningkat selama proses infeksi, tetapi jika infeksi sudah selesai maka konsumsi makanan sehari-hari akan mencukupi. Jika individu sedang dalam proses infeksi dan energinya sudah rendah, maka, misalnya, jika rata-rata konsumsi keju adalah 2 potong per hari, jumlah ini bisa menjadi 4 potong selama proses infeksi. Atau rata-rata 3 bakso untuk wanita dan 5 bakso untuk pria per hari sudah cukup. Namun selama proses infeksi bisa ditingkatkan menjadi 6-7 bakso. Asupan protein bisa ditingkatkan 1-2 porsi.
Vitamin D dan C, pahlawan terpenting dalam perang melawan virus corona
Asupan vitamin D sangat penting dalam virus corona. Kadar vitamin D harus diperiksa, dan jika ada yang kadarnya rendah, perlu dilakukan terapi pengganti untuk menghilangkannya. Kalaupun berada dalam kisaran normal, suplemen vitamin D yang akan dihitung per kilogram harus diminum dengan berkonsultasi dengan ahlinya. Vitamin D tidak bisa diambil dari makanan terlalu banyak. Bisa digunakan sinar matahari, tapi jika terjadi keguguran parah, penguatan harus dilakukan di bawah kendali dokter. Suplemen vitamin C juga sangat penting. Namun, tingkat asupan vitamin C harian tidak boleh terlampaui. Nilai ini rata-rata 500 miligram. Jumlah tersebut sudah diambil bila sayur dan buah sehari-hari dikonsumsi secara teratur. Makanan yang paling efektif dalam vitamin C kebanyakan dikenal dengan buah jeruk, namun kandungan vitamin C pada paprika hijau lebih tinggi dari pada buah jeruk. Oleh karena itu, dapat disukai setiap hari dari cabai hijau atau cabai merah.
Jadilah yang pertama mengomentari