Dr. Fevzi Özgönül menyatakan bahwa vitamin B12 merupakan vitamin penting bagi tubuh dan jika vitamin ini kurang, masalah memori dapat dialami dan juga menyebabkan anemia.
Fevzi Özgönül mengatakan bahwa vitamin B12 memenuhi dua fungsi yang sangat penting dalam tubuh kita dan melanjutkan perkataannya sebagai berikut;
1- Tugas pertamanya; Ini terlibat dalam produksi sel darah di sumsum tulang. Jika vitamin B12 tidak cukup untuk produksi sel darah dalam tubuh kita, maka sel darah yang diproduksi pada saat itu akan berkualitas buruk dan lemah, dan keluhan anemia pun dimulai. Jika Anda mengalami anemia, kekurangan vitamin B12 juga harus diperiksa. Terkadang pengobatan zat besi saja tidak cukup dalam pengobatan anemia, begitu juga dengan suplementasi B12.
2- Tugas penting kedua adalah membantu sel saraf, terutama sel saraf di otak, untuk membuat, menyimpan, dan mengirimkan informasi. Jika kita tidak memiliki cukup B12 dalam tubuh kita, maka tugas-tugas ini tidak dapat dipenuhi dan kelupaan dimulai. Kita sering tidak dapat mengingat peristiwa atau orang, nama mereka, yang biasa kita ingat dengan sangat mudah. Terkadang kita mengalami kesulitan untuk menyampaikan informasi yang kita ketahui kepada orang lain. Kau tahu, di ujung lidahku, tapi kami bilang aku tidak ingat. Di sini, penyebab utama dari semua masalah ini adalah kekurangan vitamin B12.
Sayangnya, vitamin B12 tidak dapat diproduksi oleh tubuh kita dan harus dikonsumsi dari luar. Vitamin B12, yang kita konsumsi dengan makanan, juga harus diserap dari sistem pencernaan tanpa masalah, tetapi bisa digunakan oleh tubuh kita setelah prosedur ini.
Sumber utama vitamin B12 adalah protein hewani. Orang yang tidak mengonsumsi protein hewani atau terlalu banyak mengonsumsi roti dan makanan pastry dan mencoba mendapatkan protein dari kacang-kacangan sebagai pengganti daging pasti akan mengalami kekurangan vitamin B12. Diketahui di kalangan masyarakat bahwa kacang-kacangan dan sereal mengandung banyak vitamin B, tetapi yang terlewat di sini bukanlah vitamin B-group, tetapi vitamin B12, jadi tidak ada vitamin B12 dalam sayuran, salad, buah-buahan, makanan manis, bakery food, sereal dan makanan kelompok kacang-kacangan.
Fevzi Özgönül membuat daftar makanan terbaik untuk mengonsumsi vitamin B12 sebagai berikut;
Seafood: vitamin B12 paling banyak terdapat pada telur ikan, mackerel, salmon, sarden dan tuna juga mengandung vitamin B12 tinggi
Daging: Hati domba, hati sapi, hati sapi, kalkun, bebek, dan foie gras juga merupakan makanan tinggi B12. Daging sapi, daging sapi muda dan domba juga merupakan makanan yang kaya B12 serta seng dan zat besi.
Keju dan telur juga tinggi B12, serta protein dan kalsium.
Jadilah yang pertama mengomentari