Spesialis Nutrisi dan Diet Rumah Sakit Universitas Istanbul Okan Dyt. Derya Fidan memberikan banyak saran emas tentang diet populer, diet sehat, dan kebiasaan makan. Apalagi setelah masa penutupan rumah, kondisi psikologis kita tercermin dari pola makan kita; Bisakah Anda membuat daftar makanan kebahagiaan utama? Dan efeknya pada tubuh?
Makan terkait dengan emosi seperti kepercayaan, keterikatan, pelarian, dan kepuasan. Faktanya, kita belajar bahwa pada masa bayi, makanan dan nutrisi dengan ASI memberikan kepercayaan dan cinta.
Apalagi belakangan ini, alasan keinginan kita untuk mengonsumsi makanan adalah karena “melarikan diri” dari kondisi kita saat ini dan fakta bahwa salah satu aktivitas terbatas yang tidak diintervensi di dunia ini adalah makan.
Dalam situasi makan emosional, Anda mungkin mendapati diri Anda berada di depan lemari es bahkan sebelum Anda memahami apa yang sedang terjadi. Namun, pada saat itu, biarkan diri Anda 1 menit dan tarik napas dalam-dalam. Beri diri Anda kesempatan mengambil keputusan yang berbeda.
Jangan pernah melarang diri sendiri. Bukankah larangan itu selalu menarik?
- Ingatkan diri Anda untuk menunggu 5 menit lagi sebelum makan.
- Dengarkan diri Anda sendiri sambil menunggu. Perhatikan apa yang sedang terjadi dan bagaimana perasaan Anda.
Jadi, bagaimana kita harus makan untuk mengendalikan rasa lapar emosional?
- Konsumsi protein yang cukup.
- Makan makanan yang kaya karbohidrat kompleks.
- Makan makanan yang kaya sumber omega 3.
- Makan makanan yang kaya antioksidan.
- Dapatkan suplemen probiotik.
Jika Anda berpikir nutrisi mana yang memberi Anda kebahagiaan, penelitian mengatakan bahwa nyali yang kuat menandakan otak yang bahagia. Untuk alasan ini, orang yang mengonsumsi lebih banyak makanan seperti kefir, ayran, yogurt dari makanan berbasis probiotik memiliki sindrom iritasi usus yang lebih sedikit.
Kami dapat mengatakan bahwa cokelat adalah yang pertama di antara yang paling dicintai. Zat yang disebut "phenylethylamine" dalam dark chocolate memiliki efek stimulasi dan zat ini membuat orang tersebut merasa lebih bahagia.
Pisang merupakan buah yang tinggi kalium. Karena pengaruhnya terhadap kesehatan tubuh dan mental sangat besar, ia memiliki pengaruh yang besar terutama pada perkembangan anak dan dapat digambarkan sebagai sumber serotonin.
Pada golongan minyak sayur, berkat asam amino triptofan dalam struktur kenari, meningkatkan produksi serotonin tubuh, sehingga dapat dikonsumsi dengan nikmat.
Rencana apa yang harus kita buat untuk mengubah kebiasaan makan? Misalnya bukan dalam masa stres, tapi dalam masa yang lebih santai, dll.
“Ketika saya menerima diri saya apa adanya, saya bisa berubah. Carl Rogers berkata, “Paradoks perubahan yang paling penting disebutkan.
"Perubahan kita sendiri"
Namun, kami berpikir tentang makan dengan banyak kebiasaan, apakah ruangan benar-benar bisa diubah? Dia.
Ya, kebiasaan makan juga bervariasi. Banyak faktor eksternal seperti waktu, rasa, akses ke makanan, budaya, faktor lingkungan dan ekonomi yang membentuk kebiasaan makan kita.
Benar dan salah terjadi untuk makanan tertentu dalam pikiran kita. Beberapa makanan baik dan beberapa makanan dapat dibentuk menjadi buruk. Namun, bukan berarti aspek kebaikan suatu makanan itu sangat sehat dan tidak ada salahnya. Meskipun makanan ini baik untuk salah satu dari kita, ini bisa menjadi pilihan yang buruk untuk yang lain. Karena tidak ada makanan yang baik atau buruk. Ada makanan dengan kandungan berbeda dalam kalori berbeda. Sebenarnya bukan makanannya yang berbahaya, tapi bagaimana kita memasaknya, seberapa sering kita mengkonsumsinya, berapa porsinya. Oleh karena itu, jangan mengkategorikan makanan sebagai "baik" dan "buruk" dalam proses makan dan diet Anda yang sehat.
Begitu Anda merasa siap dengan perubahan nutrisi ini, Anda bisa mengubah kebiasaan makan Anda, dimulai dengan belanja dapur Anda, dengan mengikuti perubahan yang menurut Anda sesuai untuk Anda selangkah demi selangkah.
F-Factor Diet, yang baru-baru ini menjadi populer di USA, juga mengungkapkan pola makan yang dapat dilakukan orang tanpa mengganggu kehidupan sosialnya, bagaimana menurut Anda?
Diet F-Factor bertujuan untuk makan tiga kali dan satu camilan per hari. Ini menggabungkan protein tanpa lemak dengan makanan berserat tinggi dan rendah kalori yang dirancang untuk membuat Anda kenyang untuk jangka waktu yang lama dan mencegah perasaan kekurangan.
Ada beberapa tahapan Diet F-Factor, dan masing-masing meningkatkan asupan karbohidrat bersih Anda sampai Anda mencapai tujuan karbohidrat Anda. Mereka biasanya dihitung dengan mengurangi kandungan serat dari jumlah karbohidrat dalam satu porsi makanan.
Dietnya dianggap diet rendah karbohidrat yang terdiri dari 20-130 gram karbohidrat per hari.
Diet fase 1 mengandung kurang dari 35 gram karbohidrat bersih per hari. Ini tersebar di sekitar 3 porsi karbohidrat. Ini untuk memulai penurunan berat badan Anda.
Pada tahap 2, itu mengandung kurang dari 75 gram karbohidrat bersih per hari. Ini tersebar di sekitar 6 porsi karbohidrat.
Fase terakhir dari Diet F-Factor adalah fase pemeliharaan di mana Anda akan tinggal tanpa batas. Ini mengandung sekitar 9 porsi karbohidrat per hari, atau kurang dari 125 gram karbohidrat bersih pada tahap ini. Diet ini menekankan pada makan makanan sehat dan utuh dengan makanan olahan minimal yang dapat mendukung jalur pelangsingan.
Makanan yang direkomendasikan dalam Diet juga tinggi serat, nutrisi yang dikenal dapat membantu Anda menambah dan mempertahankan berat badan yang sehat. Serat dicerna dengan lambat, yang membuat Anda kenyang lebih lama di antara waktu makan
Terlepas dari kemungkinan manfaat kesehatan yang terkait dengan Diet F-Factor, beberapa potensi kerugian perlu dipertimbangkan sebelum mengadopsi jenis diet ini. Diet meminimalkan pentingnya olahraga sebagai bagian dari rutinitas penurunan berat badan Anda. Faktanya, olahraga dapat meningkatkan nafsu makan, membantu Anda makan lebih banyak, dan mencegah penurunan berat badan.
Selain itu, penekanan pada serat sebagai nutrisi penting dapat membuat Anda kehilangan kemampuan untuk melihat nutrisi penting lainnya dalam makanan Anda. Meskipun serat itu penting, itu bukan satu-satunya nutrisi yang dibutuhkan untuk menjaga berat badan yang sehat dan berkelanjutan. Misalnya, protein dan lemak berperan penting dalam penurunan berat badan. Karena bisa membuat Anda kenyang lebih lama dan meningkatkan jumlah total kalori yang Anda bakar
Terlebih lagi, mengonsumsi banyak serat dalam waktu bersamaan dapat menyebabkan kembung, kram, gas, dan bahkan diare. Meskipun ini adalah efek samping normal yang menunjukkan bahwa serat melakukan tugasnya, jika Anda tidak terbiasa makan serat dalam jumlah besar, sebaiknya tingkatkan asupan Anda secara perlahan.
Jadilah yang pertama mengomentari