Dyt, Pakar Nutrisi dan Diet, menyatakan telur dan kefir sebaiknya dikonsumsi saat sahur agar tetap kenyang selama Ramadan. Aslıhan Kara berkata, “Telur adalah makanan terkaya protein. 1 butir telur setara dengan kurang lebih 35-40 gram daging. Telur memiliki dua keunggulan penting dibandingkan daging. Salah satunya adalah mengandung vitamin A, yang lainnya mengandung lemak tak jenuh. "Kefir, sebaliknya, menutupi lapisan dalam perut dengan lapisan pelindung karena kandungan lemaknya dan melindungi perut Anda".
Mengungkapkan bahwa Ramadhan adalah bulan perubahan nutrisi dan gaya hidup bagi mereka yang berpuasa, Dyt Spesialis Gizi dan Diet dari Rumah Sakit VM Medical Park Pendik. Aslıhan Kara mengatakan, untuk menjaga gizi yang cukup, seimbang, dan bermutu tinggi, perlu dilakukan minimal dua kali makan di siang hari dan tidak melewatkan waktu sahur.
Menggarisbawahi bahwa makan sahur harus menggantikan sarapan saat makan selama Ramadhan, Ahli Gizi Aslıhan Kara mengatakan, “Sahur pasti mengandung makanan kaya protein dan karbohidrat kompleks seperti roti gandum. "Makanan sahur dapat mencakup 1 gelas kefir, 1 telur, keju putih penuh lemak, roti gandum, sayuran berdaun hijau tua (seperti selada, arugula), dan sebagai tambahan, 1 buah musiman segar berukuran sedang ," dia berkata.
Kefir dan telur di sahur
Menunjukkan bahwa telur adalah yang terkaya akan protein dan paling ekonomis serta mudah untuk menyiapkan makanan, Ahli Gizi Aslıhan Kara berkata, “1 butir telur setara dengan kira-kira 35-40 gram daging. Telur memiliki dua keunggulan penting dibandingkan daging. Salah satunya adalah mengandung vitamin A dan lemak tak jenuh. Karena telur mengandung 'lesitin', itu juga meningkatkan fungsi mental. Anda juga bisa menaburkan habbatussauda pada telur, ini menyeimbangkan gula darah dan memperkuat kekebalan. Kefir, di sisi lain, menutupi lapisan dalam perut dengan lapisan pelindung karena kandungan lemaknya dan melindungi perut Anda. Selain memberikan rasa kenyang, saya merekomendasikan konsumsi kefir untuk sistem pencernaan karena ini adalah makanan probiotik ”.
1 genggam pita bisa dikonsumsi
Memperhatikan bahwa konsumsi makanan tidak boleh dibesar-besarkan saat buka puasa, Dyt Ahli Gizi dan Diet. Aslıhan Kara memberikan saran-saran berikut:
“Kerugian terbesar dari konsumsi makanan yang tidak terkontrol dan berlebihan selama buka puasa adalah penambahan berat badan. Metabolisme kita mungkin melambat akibat pola makan yang tidak teratur. Perhatian harus diberikan untuk menemukan makanan dari setiap kelompok makanan di meja buka puasa. Sebagai permulaan, Anda bisa minum sup hangat dengan sedikit tepung, kacang-kacangan, dan bulgur. Dalam Iftar, pastikan untuk istirahat 10 menit antara sup dan makanan utama. Dengan cara ini, Anda dapat mengisi porsi yang lebih kecil dengan hidangan utama dengan memberikan perasaan kenyang. Tidak terlalu berlemak, terutama ikan dan ayam tanpa kulit, 2 kali seminggu daging merah, roti gandum atau bulgur pilaf, ayran atau yoghurt, serta sayuran atau salad. Jika Anda ingin mengonsumsi pita tradisional selama Ramadhan, Anda dapat mengonsumsi rata-rata 1 pita Ramadhan seukuran telapak tangan daripada rata-rata 1 potong roti tipis. "
Untuk menurunkan berat badan saat berpuasa ...
Ahli diet Aslıhan Kara, yang mengatakan "Anda tidak bisa berpuasa untuk menurunkan berat badan, tetapi Anda bisa menurunkan berat badan saat berpuasa", mengatakan hal-hal yang harus diperhatikan oleh mereka yang berpikir untuk menurunkan berat badan di bulan Ramadhan sebagai berikut:
“Yang terpenting jangan bolos sahur. Jika Anda melewatkan makan sahur saat berpuasa, metabolisme Anda melambat dan proses pelangsingan melambat. Karena tubuh Anda melindungi dirinya sendiri. Banyak orang makan lebih sedikit saat berpuasa, sehingga asupan energi harian mereka berkurang, dan ketika tubuh mereka merasa menerima energi di bawah kebutuhan energi harian mereka, metabolisme melambat untuk mengontrol asupan energi mereka. Akibatnya, kecenderungan bertambahnya berat badan. Untuk itu, Anda harus memenuhi kebutuhan energi harian Anda saat berpuasa dan tidak boleh melewatkan waktu sahur dan buka puasa. Makna puasa tidak boleh dilupakan, kita harus menghindari konsumsi makanan yang berlebihan. "
10 nutrisi yang mempercepat metabolisme dan membuat Anda kenyang
Ahli diet Aslıhan Kara, yang menyatakan bahwa kita membutuhkan makanan yang mempercepat metabolisme kita dan membuat kita kenyang sepanjang hari selama Ramadhan, menyebutkan 10 makanan yang mempercepat metabolisme dan membuat kita kenyang selama puasa sebagai berikut;
"Kacang hijau, roti gandum, yoghurt buatan sendiri, oat, telur, salmon, pisang, biji chia, kacang hijau, yoghurt."
Perhatian pada konsumsi manis di bulan Ramadhan
Ahli diet Aslıhan Kara, yang menambahkan bahwa konsumsi makanan penutup adalah salah satu pertanyaan yang paling sering ditanyakan di bulan Ramadhan, mengatakan, “Jika Anda ingin mengonsumsi makanan penutup selama Ramadhan, Anda akan mengurangi hak Anda menjadi 1 gelas susu, 1 potong roti dan 1 ukuran sedang. buah dari program diet Anda; Seminggu sekali, Anda bisa mengonsumsi 1 porsi dessert susu, 1 porsi dessert buah, atau 1 porsi rose pudding. "Jangan memilih makanan penutup dengan terlalu banyak karbohidrat dan serbat."
Konsumsi air yang melimpah dan olahraga itu penting
Ahli gizi Aslıhan Kara, yang menambahkan bahwa kehilangan mineral terjadi dalam tubuh akibat dehidrasi berkepanjangan saat berpuasa, mengatakan, “Setidaknya 10-12 gelas air harus dikonsumsi setiap hari antara sahur dan buka puasa. Salah satu kesalahan terbesar yang dilakukan adalah memuaskan dahaga dengan teh dan kopi. Selama Ramadan, berjalan kaki dan berolahraga setidaknya 150 menit seminggu setelah buka puasa akan membantu mempercepat metabolisme Anda dan mencegah hilangnya otot. "Jika kita memiliki penyakit seperti maag dan refluks, sebaiknya kita memilih pola makan seimbang yang membuat Anda kenyang daripada mengonsumsi terlalu banyak makanan agar tidak melelahkan perut kita."
Jadilah yang pertama mengomentari