Walikota Kota Metropolitan Izmir Tunç Soyer Ia menghadiri upacara Selluka. Presiden Soyer menyerahkan plakat mereka kepada pemilik Kemeraltı Bazaar yang bersejarah dan restoran serta tempat makan cepat saji di sekitarnya, yang berhak menerima Sertifikat Selluka sesuai dengan kriteria selera lokal, kualitas layanan, kepuasan, dan keahlian memasak.
Upacara penghargaan proyek Selluka, yang dilaksanakan di bawah koordinasi Direktorat Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi İzmir bekerja sama dengan Kota Metropolitan İzmir, diadakan di Kamar Dagang İzmir. Upacara tersebut dihadiri oleh Gubernur Izmir, Yavuz Selim Koşger, dan Walikota Kota Metropolitan Izmir. Tunç Soyer, Direktur Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi Izmir Murat Karacanta, Wakil Direktur Kebudayaan dan Pariwisata Provinsi Izmir Kaan Erdek, Walikota Konak Abdul Batur, Ketua Dewan IZTO Mahmut Özgener, Presiden Majelis IZTO Selami Özpoyraz. Selama upacara tersebut, Fahrettin Tunç (Historical Sip of Sherbet), Aziz Numani (Numan Pita), Musa Nadi Altun (İzbel Gıda A.Ş) dan Hakan Korkuter (Lagora Old Town Hotel Bazaar) diberikan oleh Walikota Kota Metropolitan İzmir. Tunç Soyermengambilnya dari tangannya.
Promosi gratis dari bisnis yang menerima plakat akan dibuat, dan wisatawan akan mengunjungi bisnis tersebut.
“Sertifikat Selluka dan Plakat” diberikan kepada restoran, restoran, gerai makanan cepat saji dan bisnis yang menjual produk makanan di dalam dan sekitar Kemeralt, seluas 270 hektar. Bisnis yang dievaluasi dalam kerangka cita rasa lokal, kualitas layanan, kepuasan dan kriteria keahlian memasak diberi skor dan menerima plakat dengan 1 bunga Selluka, 2 Selluka dan 3 bunga Selluka. Jika bisnis yang menerima plakat, katakan:
Bolulu Hasan Usta Milk Desserts, Restoran Ikan Sarden, Penjual Ikan Kemeralt Bersejarah, Elgani Ezmecizade, Makanan Penutup Susu Süt içeği, Serbet Sip Bersejarah, Numan Pide, zbel Gıda A.Ş, Bazaar Hotel Kota Tua Lagora, Yolo Art Lounge, Aypek Cafe Restaurant Kue Bosnia dan Masakan Rumah, Kopi Pahit. Bisnis yang telah menerima Sertifikat Selluka akan dipromosikan secara gratis di berbagai platform, dan wisatawan lokal dan asing yang akan datang ke kota akan dapat mengunjungi bisnis ini dalam perjanjian dengan agen pariwisata.
Jadilah yang pertama mengomentari