Label makanan adalah cara yang paling penting dan paling efektif untuk mengkomunikasikan informasi kesehatan, keamanan dan gizi secara langsung kepada konsumen bersama dengan informasi produk dasar. Label makanan adalah sumber informasi utama dalam hal kebiasaan makan konsumen, kepekaan dan preferensi konsumsi.
Kementerian Pertanian dan Kehutanan, yang tujuan utamanya dalam pangan adalah untuk melindungi kesehatan konsumen pada tingkat tertinggi, melanjutkan upayanya sejalan dengan keputusan yang diambil pada Dewan Hutan Pertanian ke-3 untuk meningkatkan literasi pangan dan menginformasikan konsumen secara benar.
Dalam konteks ini, rancangan peraturan untuk informasi yang akurat disiapkan dalam Peraturan Kodeks Makanan Turki tentang Pelabelan Makanan dan Informasi Konsumen, berdasarkan tingkat perlindungan konsumen dan kepekaan konsumen tertinggi.
PENDAPAT DAPAT DILAKUKAN TERHADAP DRAFT PERATURAN SELAMA SATU BULAN
Draf, yang mempertimbangkan perubahan dalam Peraturan Kodeks Makanan Turki tentang Pelabelan Makanan dan Informasi Konsumen yang disiapkan oleh Kementerian Pertanian dan Kehutanan, ada di halaman web Direktorat Jenderal Pangan dan Pengawasan (tarimorman.gov.tr/GKGM/Duyuru /447/Mevzuat-Taslagi-Tgk-Gida-Labeling- And-Consumers-Information-Regulation-Regulation-Regulation) dibuka untuk dilihat.
Kementerian terkait, perguruan tinggi, lembaga swadaya masyarakat, perwakilan konsumen, industri, dll terkait perubahan regulasi. semua pemangku kepentingan akan dapat memberikan pendapat mereka dalam waktu satu bulan.
Draf tersebut akan dievaluasi oleh subkomite yang dibentuk setelah menerima ide dan saran dari Kementerian Kesehatan, kementerian terkait lainnya, perguruan tinggi, LSM dan sektor, kemudian akan dibahas dalam Komisi Codex Pangan Nasional. Peraturan yang akan difinalisasi di komisi tersebut disiapkan oleh Menteri Pertanian dan Kehutanan Dr. Setelah mendapat persetujuan dari Bekir Pakdemirli, maka akan diumumkan dalam Berita Resmi dan mulai berlaku.
DALAM LABEL PANGAN MENURUT DRAFT PERATURAN;
pernyataan menyesatkan,
nama yang menyesatkan,
Gambar yang menyesatkan tidak akan digunakan.
Nama makanan dan bahan (daftar bahan) akan ditulis 2.5 kali lebih besar dari peraturan saat ini, tergantung pada ukuran kemasannya.
Area tempat merek ditulis pada permukaan terbesar dari sebuah paket ditentukan sebagai "Bidang Pandang Dasar". Nama makanan juga harus ditulis di bidang pandang dasar.
Gambar, nama, dan ekspresi yang menyesatkan tidak akan digunakan dalam makanan yang mirip satu sama lain dan mungkin disalahartikan oleh konsumen dengan makanan serupa.
Untuk makanan sejenis yang mungkin membingungkan konsumen, nama makanannya; Di mana merek disebutkan pada label, itu akan ditulis dengan ukuran font yang sama dengan merek makanan, tepat di sebelah atau di bawah merek makanan.
Pada label makanan yang hanya menggunakan penyedap bukan buah atau sayuran dalam produksinya, tidak akan ada visual yang terkait dengan penyedap. Nama makanannya beraroma “…. "Beraroma" dan di mana pun nama makanan disebutkan, itu akan ditempatkan setidaknya 3 mm.
Pada makanan sejenis yang dapat dibingungkan oleh konsumen, menggunakan nama makanan yang tidak memiliki ciri-ciri, "….rasa", "...rasa", ....sewenang-wenang dll. ekspresi tidak akan digunakan.
Jika gambar bahan makanan ada pada label atau nama produk, maka harus ditempatkan di mana pun gambar atau di samping atau di bawah nama produk sedemikian rupa sehingga jumlah bahan tersebut minimal 3 mm.
Untuk pangan yang mengandung pemanis, tulisan “Mengandung pemanis” atau “Dengan pemanis” harus diletakkan paling sedikit 3 mm di sebelah atau di bawah nama pangan pada bidang pandang dasar.
Jadilah yang pertama mengomentari