Saat ini ketika cuaca mulai dingin, penyakit seperti pilek dan flu semakin meningkat. Ketidakseimbangan suhu yang disebabkan oleh pergantian musim dan transisi ke pendidikan tatap muka di sekolah juga membuka jalan bagi penyebaran penyakit. Menjaga sistem kekebalan tubuh yang kuat memainkan peran kunci dalam semua penyakit, termasuk Covid-19.
Saat ini ketika cuaca mulai dingin, penyakit seperti pilek dan flu semakin meningkat. Ketidakseimbangan suhu yang disebabkan oleh pergantian musim dan transisi ke pendidikan tatap muka di sekolah juga membuka jalan bagi penyebaran penyakit. Menjaga sistem kekebalan tubuh yang kuat memainkan peran kunci dalam semua penyakit, termasuk Covid-19. Nutrisi yang sehat dan pemilihan makanan yang benar penting dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Misalnya, rempah-rempah yang digunakan untuk membumbui masakan sebenarnya mendukung kekebalan dan juga nutrisi. Dari Departemen Nutrisi dan Diet Rumah Sakit Memorial işli, Uz. dit. E. Kain Tuğba memberikan informasi tentang manfaat rempah-rempah bagi kesehatan.
Kunyit: Kunyit adalah rempah-rempah yang kaya akan vitamin dan mineral. Ini mengandung vitamin A, vitamin E, -karoten, vitamin C dan vitamin kelompok B. Kunyit memiliki sifat antioksidan, antivirus, dan anti-inflamasi. Dengan efek ini, kunyit melindungi dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Berkat polifenol kurkumin dalam kandungannya, ia memiliki efek protektif dan terapeutik pada masalah kesehatan seperti berbagai kanker, antilipidemia, penyakit Parkinson, masalah sistem pencernaan, Alzheimer, diabetes, obesitas, multiple sclerosis.
Jahe: Jahe mengandung vitamin C, magnesium, kalsium, potasium, sodium dan fosfor. Dalam studi eksperimental, telah ditentukan bahwa efek antioksidan jahe cukup tinggi untuk dibandingkan dengan zat antioksidan standar. Ini mendukung kekebalan dengan kandungan vitamin C-nya. Jahe mencegah pilek dan membantu dalam pengobatannya. Ini ekspektoran dan bagus untuk batuk. Ini juga dapat dikonsumsi sebagai pencegahan terhadap penyakit selama musim dingin dan flu. Telah diamati dalam penelitian bahwa, berkat efek antioksidannya, ia dapat bertindak sebagai dinding dalam sistem kekebalan, melindungi terhadap kanker dan memiliki efek anti-penuaan. Ini telah memberikan hasil positif pada pasien dengan diabetes tipe 2 dengan mengatur resistensi insulin.
Thyme: Thyme terutama digunakan sebagai ramuan aromatik dalam masakan dunia, tetapi juga muncul ke permukaan sebagai tanaman obat. Thyme adalah sumber yang kaya serat, kalsium, zat besi, mangan dan vitamin A, B6 dan C. Ini adalah antibakteri dan anti-inflamasi yang kuat dan mendukung sistem kekebalan dengan sifat-sifat ini. Hal ini terutama bermanfaat pada penyakit saluran pernapasan atas seperti flu, bronkitis, sakit tenggorokan, batuk dan pilek.
Mint: Ini memiliki efek anti-mikroba. Mangan adalah sumber vitamin A dan C yang sangat baik. Ini juga kaya akan folat, zat besi, magnesium, kalsium, kalium, lemak omega 3 dan vitamin B2. Peppermint, yang mengandung banyak vitamin A dan C, ramah kekebalan dalam bentuk kering atau basah. Dengan teh mint yang memiliki efek anti infeksi, musim dingin dapat dihabiskan dengan cara yang sehat dan produktif.
Cengkih: Cengkih kaya akan vitamin A, K, E, B6 dan mineral seperti kalsium, mangan, kalium dan natrium. Cengkih memiliki daya antioksidan yang tinggi dan merupakan pereda nyeri yang sangat baik, anti bakteri dan anti inflamasi. Vitamin K dan C dalam kandungannya berperan dalam mendukung sistem kekebalan tubuh. Mengkonsumsi cengkeh dalam cuaca dingin, ketika daya tahan tubuh menurun, memberikan perlindungan terhadap banyak penyakit musiman.
Capsicum: Capsicum adalah salah satu sumber terbesar antioksidan makanan (flavonoid, asam fenolik, karotenoid, vitamin A, asam askorbat, tokoferol). Cabai merah juga digunakan sebagai agen antibakteri alami. Dengan fitur ini, mendukung dan memperkuat kekebalan.
Resep minuman pedas yang mendukung dan melindungi kekebalan tubuh
Teh Hijau dengan Jahe Lemon
1 sendok teh teh hijau
3 kubus jahe segar
2 irisan lemon
1 batang kayu manis
persiapan:
Anda bisa mengonsumsi bahan-bahan tersebut dengan cara merebusnya bersama-sama.
Teh Apel Madu Kunyit
1 buah apel
2-3 siung
1 kunyit
1 sendok teh madu
persiapan:
Setelah apel, cengkeh dan kunyit direbus, Anda bisa mengonsumsinya dengan menambahkan madu.
Susu Emas
1 gelas susu (hewani atau nabati)
1 sendok teh kunyit,
1 sendok teh madu dan
1 sejumput lada hitam
persiapan:
Anda dapat mencampur semua bahan dengan susu panas atau dingin dan mengkonsumsinya.
Jadilah yang pertama mengomentari