Dalam “Mediterranean Diet for Sustainable Life Symposium” yang diselenggarakan oleh Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Timur Dekat dan dihadiri oleh pembicara dari TRNC dan Turki, Diet Mediterania dan kehidupan berkelanjutan dibahas dari global hingga lokal.
Dalam "Mediterranean Diet for Sustainable Life Symposium", yang merupakan salah satu mata pelajaran utama Departemen Nutrisi dan Diet, yang diadakan dengan partisipasi intens dari anggota fakultas dan mahasiswa Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Timur Dekat , Diet Mediterania dan kehidupan berkelanjutan dibahas dengan banyak dimensi dari global hingga lokal.
Model nutrisi tersehat yang diterima oleh UNESCO sebagai warisan budaya bersama umat manusia
Diet Mediterania, yang merupakan salah satu model nutrisi tersehat yang dikenal di dunia dan termasuk dalam daftar warisan budaya umum umat manusia oleh UNESCO, adalah diet berdasarkan kebiasaan memasak dan makan tradisional negara-negara di pantai Mediterania. Konsumsi sayuran dan buah-buahan, biji-bijian, minyak zaitun, kacang-kacangan dan polong-polongan tinggi; moderasi ikan, susu dan turunannya; Diet Mediterania, yang merupakan model diet di mana daging dan produk daging dikonsumsi lebih sedikit, diterima sebagai gaya hidup yang mencakup istirahat yang cukup, aktivitas fisik, dan sosialisasi.
Diet Mediterania mengurangi risiko banyak penyakit
Studi menunjukkan bahwa risiko penyakit seperti penyakit kardiovaskular, diabetes tipe 2 dan kanker berkurang secara signifikan pada orang yang menjadikan Diet Mediterania sebagai gaya hidup. Selain kebiasaan makan yang sehat, gaya hidup yang sesuai dengan Diet Mediterania berkontribusi pada perekonomian negara dengan mendukung produksi lokal, sementara makanan nabati memberikan kontribusi penting bagi kehidupan yang berkelanjutan.
Para ilmuwan membahas Diet Mediterania di Near East University
Para ilmuwan dari TRNC dan Turki membahas diet Mediterania di “Mediterranean Diet for Sustainable Life Symposium” yang diselenggarakan oleh Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Timur Dekat. Perwakilan Kelompok Makanan Kesehatan Uni Eropa Prof. dr. Murat zgören, dalam simposium di mana ia menarik perhatian pada keberlanjutan dan faktor manusia di planet ini, Asst. Asosiasi dr. Müjgan ztürk membahas masalah keberlanjutan dalam konteks Diet Mediterania, Anggota Fakultas Universitas Hasan Kalyoncu Prof. dr. Ayla Gülden Pekcan membahas Diet Mediterania dan masalah kesehatan lingkungan.
Dalam panel kesehatan yang diadakan dalam lingkup simposium, para dosen muda Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Timur Dekat mempresentasikan studi mereka dengan membahas hubungan Diet Mediterania dengan penyakit.
Near East University, dosen Fakultas Ilmu Kesehatan, Departemen Gizi dan Dietetika Dr. dit. Paman Taygun, "Apakah Diet Mediterania Universal atau Budaya?" Dalam pidatonya, ia berbagi piramida diet Mediterania yang dikembangkan khusus untuk Pulau Siprus dengan para peserta.
Jadilah yang pertama mengomentari