Walikota Kota Metropolitan Izmir Tunç SoyerKontrak pembelian susu ditandatangani dengan 258 gembala dalam lingkup fase pertama proyek Mera zmir, yang dimulai sejalan dengan visi "Pertanian Lain adalah Mungkin", menjadi jalur kehidupan pedesaan. Produsen, yang menyatakan bahwa mereka harus menjual susu dengan harga yang sangat rendah sebelum proyek, sekarang menatap masa depan dengan harapan.
Walikota Kota Metropolitan Izmir Tunç SoyerStrategi Pertanian zmir, yang dibuat dengan visi "Pertanian Lain adalah Mungkin", sedang dilaksanakan langkah demi langkah. Ekosistem pertanian baru zmir, yang didasarkan pada perjuangan melawan kekeringan dengan menyebarkan benih lokal dan keturunan lokal dan memerangi kemiskinan dengan mendukung produsen kecil, terus membuat para produsen tersenyum. Kota Metropolitan, yang menandatangani perjanjian pembelian susu dengan 258 gembala dari Bergama dan Kınık dalam lingkup fase pertama proyek “Mera zmir”, menetapkan harga 8 lira untuk susu domba, yaitu 11 lira, dan 6 lira untuk susu kambing, yaitu 10 lira. Untuk pengadaan susu domba dan kambing pada bulan April, produsen membayar uang muka sebesar 2 juta 538 ribu 240 lira.
“Asupan susu akan membuat kita sangat nyaman”
Produsen, yang menerima uang muka sebelum menjual susunya, merasa puas. Halide Ferhan, 50 tahun, yang tinggal di Bergama dan telah mencari nafkah dengan domba dan kambing selama bertahun-tahun, berkata, “Penghasilan kami adalah peternakan. Sampai hari ini, kami menjual produk kami, tetapi kami selalu berhutang. Kami tidak bisa membayar. Pembelian susu akan membuat kita sangat nyaman. Menteri Tunç Soyer'Kami sangat berterima kasih,' katanya. Menyatakan bahwa dia menemukan nilai dari susu yang mereka hasilkan berkat Kota Metropolitan, Halide Ferhan berkata, “Sampai sekarang, peternakan sapi perah beredar di antara beberapa pedagang. Kami harus memberikan susu kami dengan murah. Namun berkat Kota Metropolitan, harga pembelian susu telah meningkat selama dua tahun. Tangan kami juga melihat uang. Itu sangat bagus. Tahun ini, saya juga bisa membeli pakan berkat Pemerintah Kota Metropolitan. Tuhan memberkati. Kalau tidak, saya tidak akan bisa memberi makan hewan saya tahun ini,” katanya.
“Kami terpesona ketika kami mendengar tentang kemajuan”
Ramazan andır, 45, yang telah terlibat dalam peternakan selama 66 tahun, mengatakan bahwa mereka menerima uang muka yang disetorkan oleh Kota Metropolitan Izmir dan uang ini membebaskan mereka. andır berkata, “Ketika kami diberitahu oleh Kota Metropolitan bahwa susu kami akan dibeli seharga 10 lira dan uang muka akan diberikan, kami terpesona. Tuhan memberkati Anda seribu kali. Dalam beberapa tahun terakhir, kami tidak lagi dapat menghasilkan uang dari peternakan. Pakan sangat mahal, biaya tinggi. Saya telah memberikan susu kepada pedagang selama 35 tahun. Pedagang itu membeli dengan harga mati. Ada kalanya kami memberikan susu kepada pedagang seharga 3 lira, 2 lira… 1 lira,” ujarnya.
“Migrasi pedesaan akan berhenti”
Presiden Koperasi Pengembangan Pertanian Bergama Kozak amavlu Mustafa Kocataş menyatakan bahwa berkat proyek ini, para produsen mulai melihat ke masa depan dengan harapan dan berkata, “Orang-orang bermigrasi dari desa karena mereka tidak memiliki harapan untuk pertanian dan peternakan. Berkat proyek ini, migrasi di pedesaan juga akan berhenti. Pembibitan sapi kecil akan dimulai. Semua orang mulai melihat ke masa depan dengan harapan. Saya pikir orang-orang muda akan kembali ke tanah mereka dan beralih ke peternakan kecil. Walikota Kota Metropolitan Izmir, yang membuka jalan bagi kami dengan proyek ini Tunç Soyer'Saya berterima kasih,' katanya.
Kocataş juga mengatakan bahwa Koperasi Pengembangan Pertanian Desa Armağanlar, yang memasuki proses likuidasi, akan diaktifkan kembali dengan proyek Mera zmir, yang dilaksanakan untuk memerangi kekeringan dan kemiskinan secara bersamaan.
Urban akan bertemu dengan makanan sehat
Dengan proyek "Mera zmir", yang diwujudkan sebagai salah satu mata rantai terpenting Pertanian zmir, ini bertujuan untuk mengurangi konsumsi air di pertanian, untuk memastikan bahwa produsen kenyang di tempat ia dilahirkan, dan untuk membawa bersama jutaan orang yang tinggal di zmir dengan makanan sehat. Dalam lingkup proyek, total 7,5 juta liter susu domba, termasuk 5 juta liter susu domba dan 12,5 juta liter susu kambing, akan dibeli. Perjanjian produksi susu kontrak akan ditandatangani dengan sekitar 500 penggembala melalui koperasi. Selain itu, sebanyak 5 ekor sapi dan 300 ekor domba akan dibeli. Perusahaan kota Baysan juga akan membeli anak sapi dan domba dengan harga lima persen lebih tinggi dari harga pasar.
Daging dan susu yang diambil dari produsen akan diproses di Fasilitas Pemrosesan Susu, di mana Kota Metropolitan Izmir melanjutkan pekerjaan konstruksinya di Bayındr, dan Fasilitas Terintegrasi Daging, yang telah diperbarui dan mulai berproduksi di demiş, dan akan ditawarkan ke penggunaan orang-orang Izmir.
Dengan proyek tersebut, produsen dituntut untuk menghasilkan susu yang ramah alam dan sehat yang memenuhi kriteria Pertanian Lain. Alih-alih jagung silase, yang mengkonsumsi air berlebihan untuk hewan mereka, susu dibeli dari produsen yang hanya memberi makan tanaman pakan ternak domestik. Dalam perjanjian jual beli susu diatur bahwa ternak harus digembalakan di padang penggembalaan minimal selama tujuh bulan.
Jadilah yang pertama mengomentari