Walikota Kota Metropolitan Izmir Tunç SoyerModel yang diterapkan 'untuk menawarkan roti lebih murah kepada masyarakat karena kondisi ekonomi yang memburuk, memberikan angin segar bagi warga berpenghasilan rendah dan pembuat roti dalam situasi sulit. Berkat protokol yang ditandatangani dengan Chamber of Bakers, kapasitas Halk Ekmek berlipat ganda tanpa investasi baru. Pembuat roti, yang mengatasi bahaya menutup jendela dan mengarahkan kapasitas menganggur mereka ke produksi, dan orang-orang zmir, yang mendapatkan roti murah dan sehat dengan lebih mudah, juga puas dengan aplikasi tersebut.
Walikota Kota Metropolitan Izmir melawan krisis ekonomi di negara ini Tunç SoyerModel "Roti Rakyat", diimplementasikan oleh . Menteri Tunç SoyerDengan protokol yang ditandatangani oleh Kamar Pembuat Roti dan Pengrajin İzmir pada 1 Maret, Kota Metropolitan zmir mengalihkan biaya investasi ke layanan. Praktik, yang akan menjadi contoh bagi Turki, telah menguntungkan produsen roti yang berjuang untuk bertahan hidup karena masalah kapasitas menganggur terhadap kenaikan biaya, dan warga berpenghasilan rendah dengan kenaikan pasokan roti yang terjangkau.
Kapasitas pasokan berlipat ganda, antrian berkurang
Mengikuti protokol, pabrik roti, yang mulai memproduksi roti berkualitas dan sehat dengan standar yang sama sesuai dengan resep dari Kota Metropolitan Izmir, mengembalikan kapasitas menganggur mereka ke dalam produksi. Roti yang diproduksi di pabrik ditawarkan untuk dijual di 63 kios Roti Rakyat di seluruh kota. Memproduksi 130 ribu roti sehari di pabrik Halk Ekmek di iğli, Metropolitan melipatgandakan kapasitas pasokannya, sementara antrian di kios berkurang.
Sumber daya investasi Metropolitan tetap beroperasi
Menjelaskan rincian protokol setelah aplikasi mulai beroperasi, General Manager Grand Plaza Hasan Ikat mengatakan, “Proyek ini adalah Walikota Kota Metropolitan Izmir. Tunç SoyerIni adalah proyek yang dibuat dengan perspektif visioner dan pandangan ke depan. Dengan proyek ini, kami bertujuan untuk menjaga pembuat roti kami dalam kesulitan dan memungkinkan orang-orang kami untuk mendapatkan roti dengan lebih mudah. Kami akan meningkatkan jumlah buffet kami, yang saat ini 63, dengan 15-20 lebih dalam waktu singkat. Dengan cara ini, kita akan memiliki kesempatan untuk menggunakan sumber daya kita secara lebih positif, di bidang sosial yang dibutuhkan orang-orang kita. Pada saat yang sama, kami akan menggandakan kapasitas Halk Ekmek”.
“Kami datang bersama-sama dengan sektor publik dan swasta untuk pertama kalinya”
Menyerukan protokol untuk disebarkan ke seluruh negeri, Birol Yılmaz, Ketua Serikat Pengusaha Industri Roti Turki, mengatakan, “Kami datang bersama-sama dengan sektor publik dan swasta untuk pertama kalinya dan membuat kesepakatan. Saya berharap kesepakatan ini akan merugikan Turki dan memberi contoh. Kota Metropolitan Izmir akan melakukan investasi jutaan dolar. Kami juga memiliki kapasitas menganggur. "Dengan menyatukan mereka, kami memecahkan masalah ini."
“Tanpa protokol, hampir 300 pedagang akan bangkrut”
Menyatakan bahwa kerja sama itu menyelamatkan produsen roti di zmir dari menutup jendela mereka, Yılmaz berkata, “Jika protokol ini tidak ada, hampir 300 pedagang akan bangkrut dan menutup bisnis mereka. Arsitek proyek ini adalah presiden kita. Saya ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Presiden Tunç kita. Kami memiliki kapasitas menganggur. Dan uang kami tetap di saku kami. Uang pemerintah kota, uang negara adalah uang kita. Kami juga menemukan cara umum dengan mengevaluasi kapasitas idle kami. Kami juga telah memenuhi kebutuhan roti warga kami. Kesepakatan yang dibuat oleh sektor publik dan swasta ini sangat bermanfaat.”
“Tidak ada pecundang di sini”
Produsen roti, yang memulai produksi dengan cepat setelah penandatanganan, berterima kasih kepada Presiden Soyer karena telah membuka kapasitas produksi yang menganggur. Ege Ata A.S. Soner elik, Ketua Dewan Direksi dan Anggota Kamar Industri Wilayah Aegean, mengatakan, “Di sini, orang-orang zmir, kotamadya kami, industrialis roti zmir, dan pembuat roti zmir telah menang. Tidak ada pihak yang kalah di sini. Masalah terbesar kami adalah masalah kapasitas. Dengan protokol ini, kami telah memecahkan masalah ini. Ini adalah proyek percontohan,” katanya.
Taşkent Bread and Bakery Products Inc. Murat Eser, Ketua Dewan Direksi dan Anggota Majelis Izmir Commodity Exchange, mengatakan: “Kami memiliki kapasitas menganggur pada saat menghadapi industrialis. Ini juga meningkatkan biaya. Dengan proyek ini, kami memiliki kesempatan untuk mengurangi biaya kami dan mengirimkan roti murah dan sehat yang dibutuhkan oleh masyarakat kami kepada publik melalui pemerintah kota dengan mengisi kapasitas kosong kami. Saya juga berpikir bahwa proyek ini akan menjadi contoh bagi semua Roti Rakyat di Turki.”
Persediaan roti terpenuhi
Ketika harga roti meningkat menjadi 3 TL dan krisis ekonomi di seluruh negeri memperburuk kondisi kehidupan, permintaan roti rakyat meningkat pesat. Şahin Işıkan, Kepala Distrik Mevlana di Bornova, mengatakan, “Permintaan warga kami adalah karena ketidakmungkinan ekonomi di negara kami. Halk Ekmek, yang datang ke lingkungan kami, memberikan kontribusi besar bagi kami. “Saya pikir semua kebutuhan lingkungan kami terpenuhi sekarang,” katanya.
Roti murah, sehat, mengenyangkan, enak
Pengguna Halk Ekmek menggunakan pernyataan berikut:
Serdar Kirmaz: “Kami menggunakan Halk Ekmek setiap hari. Ini juga sangat bagus untuk harganya. Itu membuat kita rileks. Lebih masuk akal jika Anda memikirkan keluarga besar, dan rotinya lebih mengenyangkan daripada roti lainnya.”
Adile Cataloluk: “Saya sangat senang dengan Halk Ekmek; Saya sangat senang dengan rasanya. Saya tahu bahwa itu diproduksi di bawah kondisi higienis. Ini sangat berpengaruh pada anggaran keluarga. Bedanya udah 1 TL. Itu juga sangat ekonomis bagi kami.”
Jaksa Mehmet: “Saya sangat senang dengan praktik roti rakyat. Ada perbedaan antara toko kelontong dan di sini. 2 lira di sini, 3 lira di toko kelontong. Layanan ini bagus. Karyawan di sini juga melayani kami tanpa kesulitan.”
Jadilah yang pertama mengomentari