Ahli diet Yasin Ayyıldız memberikan informasi penting tentang subjek ini. Ramadhan adalah bulan di mana tubuh dan jiwa Anda disucikan. Nutrisi yang cukup dan seimbang sangat penting di bulan ini. Karena tubuh Anda tetap lapar dan haus untuk waktu yang lama. Dalam hal ini, jika orang tersebut tidak diberi makan secara memadai dan seimbang, masalah seperti melemahnya sistem kekebalan tubuh, kehilangan otot, dan lemak tubuh terjadi. Untuk mencegah masalah ini, sahur harus dilakukan secara mutlak. Jika Anda berpikir bahwa saya sangat lapar meskipun saya makan terlalu banyak saat sahur saat puasa, dan karena itu saya bermimpi makan terus menerus, maka Anda salah dalam mengonsumsi beberapa makanan saat sahur. Anda mungkin cukup sering mengonsumsi beberapa makanan saat sahur. Dalam hal ini, ini dapat menyebabkan Anda merasa lapar segera setelah kenyang jangka pendek.
Rasio serat makanan-indeks glikemik-beban glikemik-kadar gula-kadar lemak-metode memasak memiliki efek yang besar pada rasa lapar dan kenyang individu. Terlepas dari makanan, nilai hormon, resistensi insulin, dan penggunaan obat-obatan juga berperan dalam mekanisme rasa lapar Anda.
Serat pangan adalah bagian tumbuhan yang dapat dimakan yang tidak dicerna di usus halus manusia, tetapi difermentasi seluruhnya atau sebagian di usus besar. Makanan dengan kandungan serat tinggi membuat individu kenyang lebih lama. Saat Anda menambahkan sayuran berserat tinggi - produk gandum utuh di sahur, Anda akan tetap kenyang untuk waktu yang lama. Namun, ketika produk yang terbuat dari jus buah, roti putih, dan tepung putih dengan kandungan serat rendah dikonsumsi, individu akan mengalami lebih banyak rasa lapar.
Ketika makanan dengan indeks glikemik tinggi dikonsumsi saat sahur, individu akan merasa lapar dalam waktu singkat. Makanan dengan indeks glikemik tinggi antara lain kembang gula-roti putih-makanan yang terbuat dari tepung putih-kentang panas-nasi-gula. Fluktuasi gula darah saat Anda mengkonsumsinya menyebabkan Anda merasa lapar dan lebih lelah dalam waktu singkat.Ketika makanan tinggi gula dikonsumsi, sekresi serotonin meningkat pada orang tersebut. Orang tersebut merasa senang sesaat, tetapi merasa lapar di jam-jam berikutnya. Makanan dengan kandungan gula tinggi termasuk madu-tetes tebu-cokelat-jus-marmalades. Termasuk makanan ini dalam sahur memicu sering lapar dan obesitas.
Metode memasak menyebabkan perubahan rasio lemak dan indeks glikemik makanan. Nutrisi yang cukup dan seimbang dimungkinkan tidak hanya dengan kandungan makanannya tetapi juga dengan cara memasaknya. Ketika kentang panas dikonsumsi, orang tersebut menjadi cepat lapar, dan karena indeks glikemik kentang yang dimasak dan didinginkan menurun, ia memberikan rasa kenyang untuk waktu yang lama.
- Minuman yang mengandung pemanis buatan
- Jus segar
- Kentang panas dan goreng
- selai jeruk
- Cokelat
- roti putih
- Kue kering
- Makanan yang sangat berlemak
Saat dikonsumsi, orang tersebut tidak akan merasa kenyang dan akan cenderung mengonsumsi lebih banyak saat berbuka puasa. Makanan ini sebaiknya dihindari saat sahur.
Jadilah yang pertama mengomentari