Rasa lapar yang berkepanjangan dan konsumsi makanan yang rendah selama bulan Ramadhan dapat menyebabkan perlambatan laju metabolisme. Spesialis Nutrisi dan Diet Anadolu Health Center Başak nsel Aydın, yang menyatakan bahwa kembalinya orang ke pola makan lama setelah Ramadhan dengan cepat mempengaruhi kenaikan berat badan, mengatakan, "Peningkatan jumlah makanan yang menurun di bulan Ramadhan dengan hari raya menyebabkan beberapa keluhan sistem pencernaan. seperti sakit perut, kembung, gangguan pencernaan, dan mulas. Kenaikan berat badan yang cepat dapat dilihat dengan ketidakseimbangan gula darah. Untuk itu, makanan yang dikonsumsi saat hari raya harus diperhatikan agar berat badan tidak bertambah setelah puasa.
Makanan yang menyenangkan bersama keluarga atau teman di meja pesta. sohbetSpesialis Nutrisi dan Diet Pusat Kesehatan Anadolu Başak nsel Aydın, yang memperhatikan peningkatan jumlah makanan yang dikonsumsi tanpa disadari, menyatakan bahwa tidak dapat menolak makanan seperti permen, coklat, kue kering dan manisan manis yang disajikan selama pesta dapat menyebabkan kenaikan gula darah yang cepat dan mengkonsumsi makanan dengan kandungan energi tinggi.Dia membuat saran makan sehat untuk Pesta Ramadhan:
Sarapan tidak boleh dilewatkan
Mengingatkan bahwa hari pertama liburan berarti sarapan keluarga yang menyenangkan bagi sebagian besar keluarga, Pakar Nutrisi dan Diet Başak nsel Aydın mengatakan, “Ada berbagai jenis makanan dengan beban glikemik tinggi di meja perjamuan ini, di mana variasinya tinggi dan porsinya besar. kontrol mudah dilampaui. Hari harus dimulai dengan sarapan ringan dan makan tidak boleh dilewatkan sepanjang hari. Makanan yang dimasak dengan metode menggoreng dan memanggang tidak boleh dimakan untuk sarapan.
Karena akan terasa manis selama kunjungan liburan, gula harus dihindari saat sarapan.
Başak nsel Aydın, yang menyarankan bahwa makanan manis seperti gula dan madu tidak boleh dikonsumsi saat sarapan, karena makanan manis biasanya disajikan selama kunjungan liburan, mengatakan, “Sayuran mentah seperti tomat, mentimun, peterseli, lada segar harus dikonsumsi dalam jumlah banyak, dan keju yang kurang asin harus lebih disukai. Telur rebus lebih disukai. Sosis, salami, sosis, dll. Hindari makanan berlemak dan kue-kue seperti pai. Memilih roti gandum utuh sebagai roti akan menjaga gula darah tetap terkendali dan mencegah Anda merasa lapar di siang hari.
Makanan penutup susu harus lebih disukai.
Menggarisbawahi bahwa kue-kue tradisional seperti baklava dan börek dan konsumsi makanan dengan kandungan karbohidrat tinggi dan indeks glikemik tinggi, seperti cokelat dan gula, menyebabkan gangguan sistem pencernaan dan fluktuasi kadar gula darah, Başak nsel Aydın mengatakan, “Pada saat yang sama , mereka yang memiliki penyakit jantung, diabetes, dan tekanan darah Karena makanan penutup dengan sirup memiliki risiko lebih besar, makanan penutup susu rendah gula harus lebih disukai.”
Konsumsi air tidak boleh dilewatkan
Başak nsel Aydın, yang menekankan bahwa asupan cairan yang berkurang selama bulan Ramadhan harus diganti selama hari raya dan setelah hari raya, mengatakan, “Khusus saat hari raya, konsumsi teh, kopi, minuman ringan manis dapat menempatkan kebutuhan untuk cairan di bagian belakang kompor. 2-2,5 liter air harus dikonsumsi pada siang hari. Mengkonsumsi teh herbal di antara waktu makan membantu meningkatkan asupan cairan. Pada saat yang sama, ini mendukung kebangkitan metabolisme yang melambat.
Jadilah yang pertama mengomentari