Ahli diet Bahadır Su memberikan informasi penting tentang topik ini. Penyakit celiac, yang telah menyebar luas baru-baru ini, adalah masalah kesehatan yang ditentukan oleh kepekaan terhadap protein yang disebut gluten, yang ditemukan dalam barley, gandum dan gandum hitam. Masalah ini, yang memiliki kecenderungan genetik, juga dapat disebut sebagai reaksi alergi terhadap protein gluten, yang ditandai dengan malabsorpsi di usus kecil, yang menyebabkan kerusakan struktur yang disebut vili yang menyediakan pencernaan di usus kecil. masalah dapat dihilangkan dengan menghilangkan gluten dari makanan, karena celiac memiliki kemampuan untuk meniru setiap penyakit.
Penyakit seliaka terkadang dapat bermanifestasi dengan masalah seperti anemia, perlemakan hati, atau dapat berkembang secara diam-diam tanpa menimbulkan keluhan, atau dapat bermanifestasi dengan masalah kulit.
Tanda-tanda penyakit yang paling jelas pada anak-anak; diare, sakit perut, keterlambatan pertumbuhan, muntah, nyeri tulang dan sendi, kelemahan. Pada orang dewasa, kembung dan diare adalah gejala penyakit celiac yang paling menonjol. Selain itu, penurunan berat badan, pembengkakan perut, anemia, gatal-gatal pada kulit, sakit kepala parah, dll. …keluhan dapat ditemui.
Ahli diet Bahadır Su berkata, "Kesulitan dalam mendiagnosis penyakit celiac adalah karena banyaknya keluhan dan karena tidak satu pun dari gejala ini yang unik untuk penyakit celiac. Tidak ada pengobatan yang pasti untuk penyakit celiac. Penting bagi mereka untuk tetap setia." ”
Jadilah yang pertama mengomentari