Sektor Organik Turki Berpartisipasi dalam Biofach Fair Bersama 39 Perusahaan

BioFach, pameran makanan organik dan produk alami terbesar di dunia, yang berfokus pada penyebaran produsen dan produk ekologis, diadakan untuk ke-31 kalinya di Nuremberg, Jerman, antara 26-29 Juli 2022.

Organisasi partisipasi nasional Turki dalam Pameran Produk Makanan Organik Biofach diadakan untuk ke-25 kalinya oleh Asosiasi Eksportir Aegean, yang merupakan serikat koordinator di sektor organik di Turki.

Memberikan informasi bahwa Turki telah berpartisipasi dalam Pameran Produk Makanan Organik Biofach selama bertahun-tahun, Presiden Koordinator Serikat Eksportir Aegean Jak Eskinazi melanjutkan sebagai berikut:

“Kami telah menyelenggarakan partisipasi nasional dari Pameran Produk Makanan Organik Biofach selama 25 tahun. Sementara 17 perusahaan berpartisipasi dalam pameran dalam partisipasi nasional Turki, 22 perusahaan secara individu dan total 39 perusahaan dari Turki berpartisipasi dalam pameran. Sebanyak 94 perusahaan dari 2 negara berpartisipasi di dunia. Wilayah Aegean berada di posisi terdepan dalam produksi kapas organik, kain organik dan pakaian organik di sektor makanan dan tekstil organik. Perusahaan kami memiliki kesempatan untuk mempresentasikan produk mereka kepada importir dari Jerman dan seluruh dunia, dan mengadakan pertemuan bisnis. Kami bertujuan untuk meningkatkan perusahaan ekspor dan stan Turki untuk menunjukkan potensi kami lebih banyak di tahun-tahun mendatang.”

Wakil Presiden Koordinator Serikat Pengekspor Aegean, Presiden Asosiasi Eksportir Buah dan Sayuran Aegean Hayrettin Airplane, mengatakan, “Berkat acara kami, kami bertujuan untuk meningkatkan volume ekspor tahunan sektor organik Turki menjadi 500 juta dolar dengan berpartisipasi dalam pameran internasional. menjadi 2023 miliar dolar pada tahun 1. Lebih dari 137 ribu pengunjung datang ke pameran dari 24 negara di dunia seperti Jerman, negara-negara besar Eropa, Amerika Serikat, Jepang, Afrika Selatan, India dan Indonesia. Produksi dan ekspor organik di Turki dimulai 32 tahun lalu di Izmir di bawah kepemimpinan Asosiasi Eksportir Aegean. Kami ingin menunjukkan kepada seluruh dunia bahwa Kawasan Aegean adalah pusat produksi yang berkelanjutan.” dia berkata.

Presiden EIB Keberlanjutan dan Produk Organik Mehmet Ali Işık, Presiden Asosiasi Eksportir Buah dan Produk Kering Aegean, membagikan informasi bahwa pameran tersebut tidak dapat diadakan pada tahun 2021 karena Pandemi Covid-19 dan diadakan pada bulan Juli untuk pertama kalinya. waktu dalam sejarah pameran.

“Di dunia saat ini di mana semakin sulit untuk mencapai makanan yang sehat dan aman, baik konsumen maupun kebijakan negara jauh lebih sensitif dalam mempertanyakan keamanan makanan. Ini memiliki konsekuensi penting bagi industri makanan dan minuman organik. Ukuran pasar makanan dan minuman organik global bernilai $ 2021 miliar pada tahun 188. Pasar diperkirakan akan mencapai $2030 miliar pada tahun 564. Asosiasi kami, yang memulai pertanian organik dengan ekspor kismis dan buah ara kering, memperluas skalanya dengan meningkatkan jumlah produk menjadi 250. Jika kita melihat jumlah produsen organik di dunia, Turki menempati peringkat 1 di Eropa dan 8 di dunia. Kami mengekspor produk organik ke lebih dari 40 negara. Di paviliun Turki di Pameran Produk Organik Biofach; Perusahaan kami terutama menawarkan buah-buahan kering, sereal dan kacang-kacangan, makanan beku, kacang-kacangan dan produk jus buah kepada dunia.

Tren buah dan sayuran organik dimulai di daerah maju, termasuk Amerika Utara dan Eropa, dan telah menyebar ke negara berkembang seperti India dan Cina. Amerika Utara dan Eropa adalah konsumen terbesar makanan organik. Produk organik non-transgenik, ramah lingkungan, tanpa bahan kimia dan bebas residu serta pertumbuhan budaya vegan, kemajuan dalam teknik pertanian biologis, meningkatnya permintaan akan makanan sehat siap pakai, pendirian toko ritel organik internasional di India dan Cina, yang dilakukan oleh berbagai pemerintah di seluruh dunia untuk meningkatkan kesadaran Pasar organik global sedang bersiap untuk tumbuh secara eksponensial di periode mendatang karena inisiatif, insentif dan arahan. Secara khusus, Asia Pasifik diperkirakan akan tumbuh sangat pesat di pasar makanan dan minuman organik.” dia berkata.

Nurettin Tarakçıoğlu, Wakil Ketua Asosiasi Eksportir Furnitur Aegean, Kertas dan Produk Hutan, berkata, “Selain menjadi pusat produksi sektor organik di Turki, khususnya Wilayah Aegean, Turki juga memiliki andil penting dalam ekspor. 75 persen ekspor produk organik dilakukan oleh eksportir yang tergabung dalam Asosiasi Eksportir Aegean. Dengan penekanan pada produk bernilai tambah, Turki akan segera dapat mengekspor produk organik senilai 1 miliar dolar. BioFach Fair bertindak sebagai kekuatan pendorong untuk mencapai tujuan ini. Sebagai Wilayah Aegean, yang membawa 5 miliar dolar mata uang asing ke Turki setiap tahunnya, keberlanjutan di sektor pertanian adalah salah satu prioritas utama kami.” dikatakan.

Walikota Nuremberg, Markus König, menyebutkan bahwa mereka bertujuan untuk mengubah 40 persen pertanian di Nuremberg menjadi produksi organik dan mereka telah mencapai 30 persen, dan Nuremberg memiliki geografi yang cocok untuk produksi organik.

Menteri Pertanian Federal Jerman Cem zdemir mengumumkan bahwa mereka akan menggunakan 30 persen dari sumber daya Kementerian Pertanian untuk pengeluaran penelitian, inovasi dan investasi guna memperkuat pertanian organik.

“Nilai produksi organik dan nutrisi dalam perang dan krisis pandemi sekali lagi dipahami oleh dunia. Terhadap tekanan Rusia setelah pandemi dan krisis pangan di dunia, Jerman akan lebih mendukung petani organik. Pertanian organik adalah pertahanan terbesar kami untuk pengembangan semua negara Uni Eropa. Transisi ke pertanian organik adalah keputusan strategis untuk semua negara Uni Eropa.”

stand nasional turki

EİB yang mengikuti pameran bersama 17 perusahaan ini berlangsung di Hall 12 di atas lahan bersih seluas 4 m470 di area pameran yang terdiri dari 2 Halls.

Sementara 1998 ribu 1998 pengunjung datang ke pameran, yang telah diadakan oleh Sekretariat Jenderal kami sejak tahun 20, dan 500 perusahaan dari 53 negara berpartisipasi dalam pameran, pameran tersebut tumbuh secara bertahap dan pada tahun 267, 2020 ribu 110 perusahaan dari 3 negara berpartisipasi dalam pameran tersebut. adil dan jumlah pengunjung melebihi 738 ribu dari 140 negara.

Sekitar 100 kegiatan diadakan di pameran, didampingi oleh para ahli produk organik. (Lokakarya, simposium dan negosiasi, dll.) Ada partisipasi yang intens dalam Program “Kongres BioFach” yang diselenggarakan oleh IFOAM (Federasi Internasional Gerakan Pertanian), yang merupakan pelindung Biofach.

Masakan tradisional Turki yang disiapkan dengan produk Turki disajikan kepada para pengunjung pameran di presentasi koki terkenal brahim nen di stan Merek Turki.

Perusahaan yang berpartisipasi

1. Perdagangan Pangan Armada. Nyanyian. Inc.
2. Bio-Sam Organic Tarım Pengiriman Makanan Imp. Ihr. Nyanyian. dan Tik. Ltd. IMS
3. Boyrazoğlu Pertanian Perdagangan Industri Ltd. sti
4. Makanan enak Gıda San. dan Tik. Ihr. tayangan Inc.
5. Işık Industri dan Perdagangan Produk Pertanian Inc.
6. Investasi Ekspor Impor Industri Tekstil Makanan KFC AS
7. Kalkan Seb.Mey.Hay.Nak.Tur.İnş.San.Tic.Ltd.Şti
8. Kırlıoğlu Produk Pertanian Makanan Konstruksi Industri Perdagangan Perusahaan Saham Gabungan
9. Mapeks Ekspor dan Perdagangan Produk Pangan dan Industri. SEBAGAI
10. Nimeks Organik
11. Osman Akça Tarım rünleri th. Ihr. Nyanyian. dan Tik. makanan
12. Özgür Tarım rünleri Konstruksi Industri dan Perdagangan Inc.
13. Pagmat Pamuk Tekstil Gıda San. dan Tik. Inc.
14. Saneks Dry Fig Processing and Trade Inc.
15. Seyrani Agro Food Industry and Trade Inc.
16. Tunay Food Industry and Trade Inc.
17. Yavuz Fig Perusahaan Terbatas Perdagangan Pertanian Pangan