Penelitian stok, perikanan/perburuan dan budidaya, penelitian bio-ekologi, genetik, oseanografi dan limnologi dan studi pemuliaan dilakukan oleh lembaga yang beroperasi di bidang akuakultur di bawah Direktorat Jenderal Penelitian dan Kebijakan Pertanian (TAGEM) Kementerian Pertanian dan Kehutanan.
Dengan berakhirnya larangan menangkap ikan pada 1 September, pasar ikan mulai bergerak. Seperti di dunia, sektor akuakultur berkembang dari hari ke hari dengan dimensi produksi dan perdagangannya di Turki. Turki berada dalam posisi beruntung dalam produksi akuakultur dengan laut, perairan pedalaman, danau, dan kolamnya.
Laut dan perairan pedalaman Turki memiliki luas permukaan sekitar 25 juta hektar. Ini berarti daerah yang dekat dengan ladang pertanian. Untuk mendapatkan manfaat dari sumber daya ini secara efisien di masa depan, perlindungan dan penggunaan berkelanjutan mereka sangat penting.
Di dalam badan TAGEM, yang berafiliasi dengan Kementerian kami, lembaga yang bekerja di bidang akuakultur melakukan penelitian stok, penelitian perikanan/perburuan, penelitian bio-ekologi dan genetik, penelitian oseanografi dan limnologi, penelitian akuakultur dan studi pemuliaan.
Institut Penelitian Pusat Perikanan Trabzon, yang wilayah tanggung jawabnya adalah Laut Hitam, dan Institut Penelitian, Produksi dan Pelatihan Perikanan Mediterania, yang wilayah tanggung jawabnya adalah Laut Mediterania dan Aegea, dilakukan oleh SÜRAT Research-1 dan Penelitian kelautan dilakukan dengan kapal Mediterranean Research-I.
Selain itu, proyek dilaksanakan oleh Lembaga Penelitian Perikanan Eğirdir dan Lembaga Penelitian Perikanan Elazig di danau dan danau bendungan dalam lingkup pemantauan stok perikanan komersial di perairan pedalaman.
Sementara produksi budidaya sebagian besar dilakukan dengan berburu di masa lalu, saat ini jumlah perburuan dan budidaya dekat satu sama lain. Jumlah ikan laut yang ditangkap pada musim penangkapan terakhir tercatat 292 ribu ton. Bila dianalisis sebaran ikan laut yang ditangkap berdasarkan jenisnya, ikan teri merupakan ikan yang paling banyak ditangkap dengan jumlah 171 ribu ton. Disusul ikan teri diikuti sprat 27 ribu ton dan acorn dan toric 23 ribu ton. Dibandingkan dengan negara-negara riparian, lebih dari 60% penangkapan ikan dilakukan oleh nelayan Turki di Laut Hitam, yang merupakan laut kita yang paling subur. Selain itu, studi perikanan telah dilakukan selama 25 tahun untuk mendukung stok alam oleh lembaga yang berafiliasi dengan Kementerian.
MENTERI KIRİŞCI: “Penggunaan kredit dimulai pada 1 September”
Menteri Pertanian dan Kehutanan Prof. dr. Vahit Kirişci mengingatkan bahwa larangan menangkap ikan di laut berakhir pada 1 September, dan bahwa dia mengatakan "Vira bismillah" dengan para nelayan di Istanbul. Menekankan pentingnya melindungi ekosistem di laut, Kirişci menyatakan bahwa perlu untuk melindungi tidak hanya ikan, tetapi juga lamun, ganggang dan seluruh ekosistem laut. Memperhatikan bahwa sebagai Kementerian, mereka melindungi laut dan perairan pedalaman dengan kapal kontrol dan inspeksi, Kirişci menggarisbawahi bahwa tujuan mereka adalah untuk melindungi masa kini dan masa depan negara dan warga yang mencari nafkah dengan memancing.
Dalam konteks ini, dengan instruksi Presiden Recep Tayyip Erdoğan, Kirişci mengingatkan bahwa mereka membuka jalan bagi para nelayan untuk menggunakan pinjaman usaha dari Ziraat Bank dengan tingkat kebijakan 13,5 persen, dan dia memberikan kabar baik ini pada 1 September, kata Kirişci , “Aplikasi sudah mulai diterima dan pinjaman telah tersedia. Semoga saudara-saudara nelayan kita beruntung sekali lagi," katanya.
Jadilah yang pertama mengomentari