Aytekin Karayaka telah ditunjuk sebagai General Manager Le Méridien Istanbul Etiler bintang 5, sebuah hotel gaya hidup berorientasi seni di dalam Marriott International Turkey. Manajer Umum yang sukses, yang akan memimpin Le Méridien Istanbul Etiler di bidang penataan merek dan budaya dengan pengalamannya lebih dari 30 tahun di industri hotel dan pengalaman domestik dan internasional, memulai tugasnya sejak Oktober.
Membangun kehidupan pendidikannya di bidang pariwisata dan manajemen hotel sejak masa sekolah menengahnya, Aytekin Karayaka lulus dari Sekolah Menengah Kejuruan Pariwisata dan Manajemen Hotel Etiler Anatolia, Manajemen Pariwisata Universitas Boğaziçi dan Universitas Internasional Florida, Departemen Perhotelan Chaplin dan Manajemen Pariwisata di Miami. Dia memulai karir manajemen hotelnya di Istanbul pada akhir tahun 80-an ketika dia masih menjadi mahasiswa. Dengan pengalamannya dalam operasional makanan dan minuman serta restoran, beliau mulai bekerja di kapal pesiar Royal Caribbean di Florida pada tahun 1998 sebagai Asisten Food Manager. Dia kemudian bekerja sebagai Manajer Rumah Tangga di Savannah Marriott Riverfront Hotel pada tahun 2000, dan kemudian sebagai manajer di kantor depan dan departemen makanan dan minuman di Hotel Distrik Bersejarah Renaissance Charleston. Setelah bekerja sebagai Food & Beverage Manager di The Marmara Taksim pada tahun 2006, beliau melanjutkan karirnya sebagai Food & Beverage Director di Polat Renaissance Istanbul Hotel pada tahun 2009. Pada tahun 2011, ia menjabat sebagai Food & Beverage dan Restaurant Operations Manager di Eden Roc Renaissance Miami Beach Resort & Spa, hotel paling ikonik di Miami, yang berada di bawah naungan Marriott International. Kembali ke hotel Renaissance Polat Bosphorus Istanbul sebagai Direktur Operasi pada tahun 2013, Aytekin Karayaka masing-masing menjabat sebagai Asisten Manajer Umum dan, pada tahun 2015, Manajer Umum. Mengalihkan jalur kariernya lagi ke luar negeri pada tahun 2019, Karayaka memimpin tim sebagai General Manager di Hotel Sheraton Oman dan Sheraton Bishkek. Dia memperoleh pengalaman di bidang makanan dan minuman, kantor depan, rumah tangga, penjualan, dan operasional hotel selama lebih dari 20 tahun di Marriott di Turki, Amerika Serikat, Timur Tengah, dan Asia Tengah.
Ditunjuk sebagai Manajer Umum Le Méridien Istanbul Etiler per Oktober 2022, Aytekin Karayaka akan memimpin dan membimbing hotel dan semua rekan satu timnya untuk mencapai tujuan masa depan mereka. Menikah dan ayah dari dua anak, Karayaka suka memasak dan menjelajahi berbagai masakan di waktu luangnya. Mimpinya yang paling menarik untuk masa depan adalah mengikuti hasrat ini dan berkeliling dunia untuk menemukan masakan baru dan teknik memasak yang berbeda.
Jadilah yang pertama mengomentari