Spesialis Nutrisi dan Diet Rumah Sakit Acıbadem Ataşehir Ayşe Sena Burcu menjelaskan aturan nutrisi yang harus Anda perhatikan pada hari pertama tahun ini; memberikan saran dan peringatan.
Biarkan air menjadi penolong terbesar Anda di hari pertama tahun ini. Air memainkan peran penting dalam menghilangkan zat beracun dari tubuh, fungsi sel, jaringan, organ dan sistem, realisasi reaksi biokimia yang diperlukan untuk kehidupan, dan fungsi metabolisme yang tepat. Spesialis Nutrisi dan Diet Ayşe Sena Burcu menyatakan bahwa Anda harus mendistribusikan konsumsi air Anda secara seimbang sepanjang hari dan berkata, “Minum terlalu banyak air sekaligus dapat menyebabkan peningkatan edema Anda dan menimbulkan efek sebaliknya. Selain itu, dengan menambahkan infused water dengan irisan lemon, timun, kayu manis, jahe, buah dan sayuran yang bisa Anda tambahkan ke dalam air, Anda berdua bisa berkontribusi pada asupan vitamin dan mineral sekaligus merilekskan sistem pencernaan Anda.
“Tenangkan perutmu untuk sarapan!”
Mulailah hari pertama tahun ini dengan sarapan makanan yang mudah dicerna untuk menenangkan perut Anda. Mengatakan bahwa adalah mungkin untuk memulai hari pertama tahun ini dengan kuartet oat-yogurt-nanas-almond, Ayşe Sena Burcu berkata, “Oat, berkat beta-glucan yang dikandungnya, membantu mempercepat sirkulasi dan menghilangkan edema dengan meningkatkan buang air besar. Yogurt mengatur pencernaan dan buang air besar dengan kandungan probiotiknya. Berkat asam lemak esensial dalam almond, ia memiliki efek percepatan metabolisme. Nanas juga membantu mengurangi edema secara efektif dengan kandungan bromelainnya.
Untuk menyeimbangkan efek makanan berenergi tinggi yang dikonsumsi pada Hari Tahun Baru, makanlah makanan berbasis sayuran keesokan harinya. Kepadatan energi yang rendah, kandungan serat dan air yang tinggi dari sayuran memastikan bahwa gerakan usus Anda bekerja secara efektif dan membantu menyeimbangkan energi tinggi yang diambil sehari sebelumnya. Sertakan sayuran musiman seperti brokoli, kembang kol, kangkung, lobak, bayam, dan kubis brussel dalam makanan Anda. Sebagai alternatif sayuran ini, Anda juga bisa memilih salad yang bisa Anda siapkan dengan kacang-kacangan seperti lentil dan buncis dalam makanan Anda. dia berkata.
“Pilih karbohidrat sehat”
Sementara karbohidrat disimpan dalam tubuh, mereka juga menahan air. Karena tingginya konsumsi karbohidrat sederhana seperti permen, kue kering dan manisan yang disukai pada malam tahun baru, tubuh dapat menampung lebih banyak air untuk mencerna karbohidrat tersebut. Spesialis Nutrisi dan Diet Ayşe Sena Burcu memperingatkan bahwa “Situasi ini dapat menyebabkan edema pada tubuh” dan menambahkan, “Untuk mencegah pembentukan edema, hentikan konsumsi makanan seperti roti, pasta, nasi, kue, dan makanan penutup yang mengandung karbohidrat keesokan harinya. . Agar tidak mengganggu regulasi gula darah, Anda bisa memilih alternatif karbohidrat kompleks dari biji-bijian.” dikatakan.
“Pilih teh herbal daripada kopi”
Menyatakan bahwa makanan manis dan minuman beralkohol yang dikonsumsi pada Malam Tahun Baru dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti kembung dan gangguan pencernaan, Ayşe Sena Burcu berkata, “Teh hijau dan putih, dengan kapasitas antioksidannya yang tinggi, membantu meredakan edema dan meningkatkan energi tubuh; adas meredakan kembung dan melancarkan pencernaan Anda; Sebaliknya, teh chamomile dan lemon balm membantu Anda memulai hari pertama tahun baru dengan lebih tenang dan damai. Selain itu, jangan menambah konsumsi kopi untuk mengurangi rasa lelah di malam pergantian tahun. Karena efek diuretiknya, kafein dapat menyebabkan kehilangan cairan dalam tubuh dan akibatnya, edema bila dikonsumsi sering dan dalam jumlah banyak. " dia berkata.
Hindari diet rendah kalori
Mengkonsumsi makanan padat energi tinggi, minuman berkarbonasi dan beralkohol dengan perubahan pola makan Anda pada Malam Tahun Baru dapat menyebabkan laju metabolisme Anda melambat. Spesialis Nutrisi dan Diet Ayşe Sena Burcu menunjukkan bahwa diet rendah kalori dengan nama diet kejut dapat menyebabkan metabolisme Anda lebih lambat, dan berkata, “Kelaparan jangka panjang di siang hari dapat menyebabkan regulasi gula darah Anda memburuk dan Anda mengalami kesulitan dalam mengontrol nafsu makan. Karena itu, berhati-hatilah agar tidak kelaparan di siang hari. Di hari pertama tahun ini, berikan diet yang akan menghidupkan kembali metabolisme Anda.
Kefir dengan kandungan probiotik dan kalsiumnya merupakan salah satu makanan yang memberikan edema dari tubuh dengan memberikan keseimbangan mineral. Komponen antioksidan dalam kandungan kefir meningkatkan daya tahan tubuh dengan cara melindungi sel dari kerusakan oksidatif. Ayşe Sena Burcu, yang mengatakan bahwa berkat efek ini, Anda dapat meningkatkan energi tubuh Anda dengan kefir yang akan Anda konsumsi di hari pertama tahun baru, dia mengakhiri perkataannya dengan mengatakan:
“Kandungan protein yang tinggi pada kefir akan membantu Anda merasa kenyang sepanjang hari, dan juga akan mendukung nafsu makan dan mengontrol porsi makanan utama Anda.
Kontrol porsi dapat dihindari dalam konsumsi makanan dan alkohol pada Malam Tahun Baru. Minuman beralkohol, terutama yang dikonsumsi dalam jumlah banyak, dapat dengan mudah diubah menjadi minyak dan disimpan. Di hari pertama tahun baru, kesampingkan rasa lelahmu dan hindari bermalas-malasan. Menjadi tidak aktif dalam waktu lama dapat menyebabkan edema dengan mengurangi sirkulasi getah bening dalam tubuh. Mulai hari pertama tahun baru, jadikan total 150 menit jalan kaki dalam seminggu sebagai gaya hidup.”
Jadilah yang pertama mengomentari