Dyt. dari Memorial Wellness Nutrition Counseling Department. Melis Gülbaş memberikan informasi tentang makan sehat di Malam Tahun Baru.
“Makan sarapanmu saat kamu benar-benar lapar”
Dyt mengatakan bahwa untuk menjadi energik dan memperpanjang waktu kenyang, Anda bisa memulai hari dengan kopi sederhana atau teh herbal dengan tambahan satu sendok teh minyak kelapa atau ghee (mentega) sebelum sarapan. Melis Gülbaş berkata, “Makan pertama harus dimulai paling lambat tanpa penurunan energi. Makanan yang mengandung makanan kaya protein, lemak berkualitas baik, karbohidrat kompleks, dan serat harus lebih disukai. Makanan berwarna-warni dapat disiapkan dengan biji minyak seperti telur, zaitun, alpukat, kenari, hazelnut, almond, biji labu, umbi-umbian seperti sayuran hijau, ubi jalar, dan bit merah. Menggunakan nutrisinya, Anda bisa membuat piring, telur dadar warna-warni, atau mangkuk salad.” dia berkata.
“Beri jarak 4 jam di antara waktu makan”
Dyt mengatakan minimal 2 liter air dan 2 cangkir teh herbal bisa dikonsumsi di siang hari. Melis Gülbaş, “Lemak fungsional untuk mendukung rasa lapar yang terputus-putus; minyak zaitun, ghee (mentega yang diklarifikasi), minyak kelapa, minyak alpukat bisa digunakan. Cukup memilih 2-3 kali makan sesuai dengan keadaan lapar, tidak boleh dilupakan bahwa setiap makanan yang dikonsumsi dianggap sebagai satu kali makan. Makan harus direncanakan dengan jeda minimal 4 jam agar tidak mempengaruhi pencernaan. dikatakan.
“Jangan tegang perutmu dengan makan terlalu banyak”
dit. Melis Gülbaş mengatakan jika ada masalah dalam menyeimbangkan rasa lapar hingga makan malam, hidangan sayur dengan minyak zaitun yang diolah dengan sayuran musiman dan salad warna-warni bisa dikonsumsi sebagai camilan. dit. Gülbaş berkata, “Sup sayur yang tidak mengandung tepung, biji-bijian, kacang-kacangan, dan krim dapat dikonsumsi sebagai starter untuk makan malam. Sup akan menutupi sebagian volume perut dan akan mendukung rasa jenuh dengan bubur yang dikandungnya. Piring harus disiapkan setelah sup dan tidak boleh ada penambahan setelahnya. Piring dapat dibagi menjadi empat bagian; Dua bagian dapat dianggap sebagai sayuran dan umbi-umbian, satu bagian sebagai protein (ikan, ayam, kalkun, daging merah) dan bagian lainnya sebagai kelompok kacang-kacangan dan biji-bijian. menggunakan pernyataannya.
“Konsumsi permen dan kacang-kacangan secara terkendali”
Dyt mengatakan, perlu diingat bahwa makanan selalu bisa dijangkau, perut tidak boleh tegang, dan kontrol porsi harus dipastikan dalam konsumsi manisan dan kacang-kacangan sambil melanjutkan malam. Gülbaş berkata, “Preferensi makanan penutup harus mendukung makanan penutup seperti susu. Setengah porsi permen, chestnut, buah, dan segenggam kacang sudah cukup. Untuk melancarkan pencernaan, teh herbal suportif bisa disiapkan dengan ketumbar, jintan, adas. Di hari pertama tahun baru, makanan seimbang harus direncanakan dengan cara yang sama. Sup sayuran, jus sayuran hijau, banyak air, teh herbal dapat ditambahkan untuk mengistirahatkan saluran pencernaan. dikatakan.
“Bangun hubungan yang sehat dengan makanan”
Penting untuk memiliki hubungan yang sehat dengan makanan. Ungkapan bahwa makanan bisa jadi sumber kebahagiaan, bisa juga berujung penyesalan, Dyt. Melis Gülbaş berkata, “Kecemasan dan kecemasan karena takut berat badan bertambah saat makan dapat berdampak negatif pada aktivitas sistem parasimpatis dan mengganggu fungsi sistem pencernaan. Hal ini dapat menyebabkan masalah pada pencernaan dan penyerapan nutrisi. Membuat pilihan makanan sehat, mengonsumsi sumber protein sehat, lemak berkualitas baik, karbohidrat kompleks, serta mengonsumsi sayur dan buah kaya serat membantu menjaga kesehatan dengan mendukung pengendalian berat badan dan kekebalan tubuh. dia berkata.
Jadilah yang pertama mengomentari