Kunyit bertanggung jawab untuk membantu banyak hal baik terjadi. Jadi jika Anda pernah bertanya-tanya 'apakah kunyit baik untuk Anda' maka Anda akan senang mendengar bahwa ada banyak bukti yang menunjukkannya.
Kunyit adalah bumbu berwarna oranye-kuning yang berasal dari tanaman kunyit. Ini telah digunakan selama ribuan tahun baik sebagai bahan makanan maupun sebagai ramuan obat. Kurkuminoid, juga dikenal sebagai kurkumin, memberikan warna yang mencolok pada kunyit.
Apa itu kurkumin dan apa fungsinya?
Curcumin, senyawa yang memberi warna kuning pada kunyit, telah diterima oleh para ilmuwan sebagai bahan aktif kunyit yang paling penting. Studi menunjukkan bahwa curcumin memiliki sifat anti-inflamasi dan juga dapat mendukung pencernaan. Khususnya manfaat kunyit bubuk itu sangat kuat. 2-6% kunyit terdiri dari kurkuminoid, yaitu senyawa tanaman aktif yang sebagian besar adalah kurkumin.
Kunyit dan Lada Hitam
Pernahkah Anda mendengar tentang mengonsumsi kunyit dan lada hitam secara bersamaan? Ada alasan bagus. Para ilmuwan telah menemukan bahwa lada hitam membantu tubuh Anda menyerap kurkumin, sehingga dianjurkan untuk dikonsumsi bersamaan.
Apa gunanya kunyit?
Apa gunanya kunyit? Pengobatan Ayurveda tradisional, yang merupakan pendekatan pengobatan holistik yang muncul di India, memiliki manfaat kesehatan dan kebugaran kunyit yang sangat kuat.
Dapat membantu mengelola ketidaknyamanan tubuh
Kunyit memiliki banyak manfaat untuk pria dan wanita, tetapi pilihan utama kami adalah kemampuannya untuk membantu mengurangi rasa tidak nyaman pada tubuh. Sebuah studi tahun 2013 di jurnal Biofactors menemukan bahwa kurkumin mungkin bertanggung jawab untuk membantu mengatasi ketidaknyamanan dan pembengkakan. Para peneliti mengatakan itu memiliki efek ini dengan memblokir enzim dan protein lain yang menciptakan respons peradangan dalam tubuh.
Dapat menopang persendian Anda
Manfaat lain dari kunyit adalah dapat membantu melindungi persendian Anda dari keausan, berkat kandungan kurkuminnya. Ini termasuk membantu meredakan gejala radang sendi seperti gerakan sendi dan kekakuan, menurut sebuah studi tahun 2016 di Journal of Medicinal Food.
Kurkumin dalam kunyit memiliki khasiat menenangkan yang dikatakan dapat membantu memperbaiki gejala radang sendi. Menurut penelitian pada penderita rheumatoid arthritis, kurkumin bahkan mungkin lebih efektif daripada beberapa obat antiinflamasi.
Dapat mendukung kesehatan kulit
Selain memiliki sifat menyejukkan, kunyit dikatakan memiliki sifat antioksidan dan efektif untuk jenis dan kondisi kulit seperti kulit berjerawat dan psoriasis. Anda juga dapat menggunakan berbagai jenis seperti pembersih wajah, masker kulit, dan krim malam dalam rutinitas perawatan kulit Anda. Ini dapat mengatur produksi minyak, membersihkan kulit, dan bahkan merawat janggut.
Untuk lebih banyak berita kunyit dan ratusan konten tentang hidup sehat dan nutrisi lifedata.com Anda bisa berkunjung.
Jadilah yang pertama mengomentari