Apa itu Penyakit Mulut dan Kuku, Bagaimana Penularannya, Apa Gejalanya dan Cara Pengobatannya?

Dia khawatir dengan virus baru yang terlihat di Turki dan penyakit yang ditimbulkannya. Pasar hewan ditutup karena virus kaki dan mulut terlihat di 3 kota berbeda di negara ini. Kementerian Pertanian dan Kehutanan telah membatalkan izin dokter hewan, teknisi kesehatan hewan, dan teknisi di seluruh Turki hingga pemberitahuan lebih lanjut. Kementerian Pertanian dan Kehutanan “Sebagai hasil dari penelitian yang dilakukan, kasus pertama dengan penyakit kaki dan mulut serotipe SAT-2 terdeteksi.” membuat pernyataan. Setelah pernyataan ini, virus kaki dan mulut apa yang terlihat pada hewan dan gejala apa yang menjadi topik terpenting dalam agenda. Lantas, apa itu penyakit mulut dan kuku, bagaimana penyebarannya dan apa saja gejalanya?

Penyakit kaki dan mulut adalah penyakit virus bahkan pada hewan berkuku. Ini dikenal sebagai piring atau dabak. Ini adalah penyakit virus yang dapat dilihat pada semua hewan berkuku belah, domestik atau liar, menyebabkan kematian pada hewan muda dan lemah dalam kondisi kronis, dan umumnya menyebabkan hilangnya daging, susu, dan tenaga kerja. Ini adalah salah satu penyakit yang harus dilaporkan oleh Kementerian Pertanian dan Kehutanan Turki. Meskipun mortalitas penyakit ini rendah, penyakit ini memiliki morbiditas yang tinggi. Artinya: Meskipun tidak mematikan, ia menyebar dengan cepat di kawanan atau di daerah tersebut. Meskipun dianggap zoonosis, penularan ke manusia sangat jarang terjadi.

Penyakit mulut dan kuku adalah infeksi virus hewan berkuku yang akut, sangat menular dan bersifat zoonosis. Tingkat penularan penyakit ini tinggi dan dapat mencapai hingga 100% pada populasi hewan yang sensitif. Karena alasan ini, penyakit ini sangat penting dalam aspek ekonomi, politik, dan komersial.

Agen penyebab penyakit ini adalah virus kaki dan mulut, yang termasuk dalam subkelompok Aphtovirus dari keluarga Picornaviridae. Ada tujuh serotipe virus yang berbeda secara antigenik, yaitu O , A, C , SAT-1, SAT-2, SAT-3 dan ASIA 1. (O) serotipe memiliki II, serotipe A memiliki 32, serotipe C memiliki 5, serotipe SAT I memiliki subtipe I, serotipe SAT 2 memiliki 3, serotipe SAT 3 memiliki 4, dan serotipe ASIA I memiliki subtipe I. Tidak adanya kekebalan silang antar serotipe membuat sulit untuk melawan penyakit.

Virus menunjukkan kerentanan yang berbeda terhadap agen fisik. Ini tahan panas dan menjadi tidak efektif dengan dihancurkan dalam 37 jam pada 12oC, dalam 60/65 jam pada 1-2oC, dan dalam beberapa menit pada 85oC. Namun, sangat tahan terhadap suhu rendah dan pembekuan dan pencairan yang tiba-tiba.

Kapan penyakit kaki dan mulut pertama kali muncul?

Penyakit ini pertama kali dijelaskan pada tahun 1546 oleh Hieranymus Fracastorius. Di Turki, pertama kali dicatat sebagai informasi statistik pada tahun 1914.

Itu ada di subkelompok Aphtovirus dalam kelompok virus Picorna. Selain 1 serotipe virus dengan nama yang dikenal (A, O, C, Sat 2, Sat 3, Sat 1 dan Asia 7), ada sekitar 64 subtipe yang berbeda.

Serotipe yang paling umum di Turki adalah serotipe A, O dan Asia-1.

• Suhu tinggi, sinar matahari langsung adalah kondisi yang tidak cocok untuk virus.
• Sinar matahari langsung menyebabkan virus dimusnahkan. Dalam kondisi tidak terkena sinar matahari langsung
  • 40 °C dalam 12 jam,
  • 60-65 °C dalam 30 menit,
  • Jika suhunya 85°C, maka akan segera hancur. (merebus susu, memasak daging sesuai alasnya menghilangkan virus)
• Virus bertahan dalam kondisi cuaca normal (misalnya kondisi ruangan),
• Virus ini kebal terhadap banyak disinfektan yang dikenal.
• Disinfektan yang membuat virus tidak stabil adalah sebagai berikut.
  • Kalium hidroksida (KOH)
  • 4% soda, asam (cuka)
  • 1-2% NaOH (sodium alkali)

Standar hidup dalam kondisi normal dari agen penyakit

• Semen beku (-270 °C) 30 hari
• 24 hari dalam bulu
• 28 hari pada kulit dan rambut
• 130 hari untuk jerami dan biji-bijian
• sepatu dan sepatu bot karet 80-100 hari
• 28 hari di dalam tanah
• Ini mempertahankan kemampuannya untuk menyebabkan penyakit pada daging beku segar selama 1 tahun.

Bagaimana penyakit kaki dan mulut menyebar?

Penyebaran penyakit ini terjadi melalui 2 unsur berbeda:

1- Hewan yang sakit

• Mulut mereka mengeluarkan air liur
• Urin dan feses
• susu
• Dengan letusan vesikel terbentuk di wabah

2- Hewan pembawa dan sumber daya

• Tikus, Burung, Babi Hutan, Unggas berperan dalam penyebaran penyakit.
• Inseminasi buatan (dengan sperma atau bahan yang sakit)
• Makanan ternak, serasah, air,
• Menggunakan pakaian, pakaian dan bahan (mesin pemerah susu, sendok, rantai) yang digunakan di lingkungan yang sakit tanpa disinfeksi,
• Transportasi hewan (dengan hewan yang sakit, bahan atau kendaraan transportasi yang tidak didesinfeksi),
• Menempatkan produk hewan yang sakit di pasar tanpa menjalani perawatan yang diperlukan memainkan peran penting dalam penyakit menjadi epidemi.

Masa inkubasi penyakit mulut dan kuku

Setelah menyelesaikan masa inkubasi aktif (min. 2-7 hari pada sapi, 1-6 hari pada domba);

• Demam tinggi (40-41 °C)
• lesu, kehilangan nafsu makan,
• Kehilangan produksi susu,
• Jangan ketinggalan di belakang kawanan.
• Agen tersebut membentuk lesi pertama yang disebut aphthae primer di area di mana ia dibawa ke dalam tubuh, kemudian menetap di sel stratum spinosum dari epitel bertingkat dan bereproduksi di sini. Degenerasi hidropik dimulai pada sel yang direproduksinya, dan seiring waktu, sel mati dan vesikel berisi cairan mulai terbentuk. Karena lapisan stratum basale utuh, perdarahan tidak terlihat pada lesi. Lesi sering terlihat di lidah, mukosa rongga mulut, gingiva (gusi), mukosa bukal, internail dan jaringan payudara.Vesikula ini pecah karena gerakan lidah dan berbagai alasan.
  • Kemerahan di area mulut bagian dalam, tidak makan, ngiler dari mulut, ngiler dari mulut, pengelupasan lidah, tonjolan lidah terlihat, kadang-kadang vesikel di dekatnya bergabung menjadi bula dan menjadi lebih besar.
• Vesikel yang terbentuk di area mulut juga bisa terlihat di area antara kaki dan kuku. Akibatnya,
  • Luka di sela-sela kuku, kemerahan, abses dan kuku rontok bisa terlihat pada periode-periode berikutnya.
• Karena radang payudara;
  • Hewan itu bahkan tidak membiarkan anaknya menyusu,
  • Membawa rasa sakit,
  • Menolak hak saya
  • Hasil susu menurun.
  • Mastitis dapat dilihat pada periode berikut.
  • Kematian mendadak dapat terjadi pada anak sapi, domba dan anak-anak sebelum gejala penyakit terlihat sepenuhnya. Alasannya adalah karena agen langsung mengendap di sel miokard dan menyebabkan miokarditis perakut/akut. Hasil nekropsi, otot jantung tampak seperti kulit harimau. Ini sebagian besar disebabkan oleh galur O dari virus.

Penyakit ini juga dapat dilihat secara lokal dan ringan pada manusia. Gejalanya adalah terbentuknya lepuh berisi air di daerah mulut dan tangan. Ini lebih efektif pada anak-anak.

Gejala penyakit kaki dan mulut

Demam, kehilangan nafsu makan, depresi dan penurunan produksi susu merupakan temuan klinis pertama pada sapi. Dalam 24 jam, aliran air liur dimulai dan vesikel terbentuk di lidah-gingiva. Vesikel dapat ditemui di daerah interdigital, daerah koroner, kulit payudara, mukosa mulut dan hidung. Luka ulseratif yang besar dapat terbentuk dengan pecahnya vesikel.
Meskipun luka (lesi) pada lidah biasanya sembuh dalam beberapa hari, namun luka pada kaki dan di daerah hidung kebanyakan terkena infeksi bakteri sekunder (sekunder). Akibat infeksi bakteri sekunder, pneumonia dan mastitis dapat terjadi, dan kuku dapat rontok.
Penyakit ini lebih ringan pada domba dan kambing. Penyakit ini biasanya ditandai dengan ketimpangan pada domba, dan ketimpangan tetap ada. Lesi di mulut lebih kecil dan durasinya lebih pendek daripada lesi pada sapi. Umumnya, kerugian ekonomi yang disebabkan oleh penyakit ini lebih rendah daripada sapi, dan manifestasi klinis ditentukan hanya dengan pengamatan yang cermat.
Meskipun tingkat kematian (mortalitas) penyakit kaki dan mulut rendah, kasus miokarditis yang mengakibatkan kematian dapat dilihat pada hewan muda akibat lokalisasi virus di jantung. Tingkat penularan (morbiditas) penyakit ini tinggi, dan kerugian ekonomi akibat penurunan cepat hasil daging dan susu menjadi penting.
Meskipun temuan klinis menunjukkan penyakit ini, diagnosis definitif dibuat dengan menggunakan metode virologi atau serologi. Dalam diagnosis diferensial; ketimpangan, erosi mukosa, air liur, keluarnya cairan dari hidung dan infeksi yang menyebabkan lesi payudara harus dipertimbangkan.

Bagaimana penyakit kaki dan mulut didiagnosis?

Air liur di area mulut, cairan berbusa dan/atau erosi di area internail adalah gambaran yang paling jelas untuk diagnosis awal. Lesi ini dapat terlihat pada daerah payudara, terutama pada puting susu, namun hal ini tidak memberikan diferensiasi yang lengkap untuk diagnosis.

Pengobatan penyakit kaki dan mulut

Ini adalah penyakit virus, tidak ada obatnya karena banyak jenisnya. Dokter hewan menerapkan metode pengobatan yang berbeda sesuai dengan perjalanan penyakitnya.

Tindakan pencegahan terhadap penyakit kaki dan mulut

Penyakit mulut dan kuku merupakan penyakit yang termasuk dalam program pengendalian penyakit epidemi Kementerian Pertanian dan Kehutanan Turki. Oleh karena itu, program vaksinasi dilakukan setiap 6 bulan sekali di seluruh tanah air.

• Jika memungkinkan, lumbung tidak boleh dimasuki tanpa disinfeksi.
• Dinding, lantai dan palungan lumbung harus terbuat dari bahan yang mudah didesinfeksi dan disinfeksi harus dilakukan secara teratur.
• Di sebelah lumbung tempat hewan dilampirkan secara permanen, bagian terpisah harus dibangun di mana hewan yang baru dibeli akan diikat.
• Pengasuh harus disediakan untuk mengenakan pakaian khusus dan sepatu bot saat memasuki kandang, dan yang lainnya tidak boleh masuk ke kandang.
• Keset desinfektan yang akan diinjak oleh pengasuh atau hewan saat masuk dan keluar kandang harus berada di depan pintu.
• Sebelum memerah susu, desinfeksi tangan, ambing, dan peralatan pemerahan harus dilakukan dengan cermat.
• Hewan harus divaksinasi secara sistematis terhadap penyakit kaki dan mulut.
• Hewan yang baru dibawa ke wilayah tersebut harus dipantau apakah mereka membawa penyakit.
• Hewan yang tidak divaksinasi tidak boleh dibawa ke kandang.
• Hewan yang mencurigakan harus segera dibawa ke kandang terpisah.
• Pengasuh yang merawat hewan sakit tidak boleh masuk ke kandang lain, pakaian dan sepatu bot yang dikenakannya harus tetap di kandang itu.
• Sisa pakan dan kotoran yang dikeluarkan dari kandang bersama hewan yang sakit harus segera dibakar.
• Ini adalah penyakit yang harus dilaporkan. Jika terlihat, perlu untuk menginformasikan Kementerian Pertanian.