Desa Kafro (Elbeğendi) dan (Arkah) Üçköy di distrik Midyat, yang pernah ditinggalkan karena insiden teroris, mulai diasosiasikan dengan Pizza di banyak negara di dunia, terutama di Turki.
Di daerah pedesaan distrik Midyat Mardin, orang Asiria yang kembali ke desa mereka dari negara-negara Eropa menciptakan keajaiban. Sebuah restoran pizza yang dibuka oleh Nail Demir di Desa Elbeğendi dan menjadi terkenal di seluruh negeri dalam waktu singkat diikuti oleh restoran pizza lainnya yang dibuka di Üçköy. Moris Dal, yang memiliki pengalaman pizza selama 24 tahun di Jerman, dan kerabat perhiasannya Gabriyel Çil, menginvestasikan pizza senilai 7 juta di Üçköy. Mereka melakukan investasi sekitar 20 juta Euro, termasuk vila batu yang mereka bangun di desa mereka. Gabriel Çil dan Moris Dal membawa pengalaman pizza mereka selama 24 tahun di Jerman kepada pelanggan lokal dan asing di Üçköy, yang terletak di Gunung Bagok.
DIA KEMBALI KE DESANYA SETELAH 40 TAHUN DAN MEMBUKA SALON PIZZA.
Moris Dal kembali ke Üçköy, yang dia tinggalkan pada usia 12 tahun, sebagai ahli pizza setelah 40 tahun. Dia mewujudkan mimpinya untuk mengubah pengalaman pizzanya selama 24 tahun di Jerman menjadi pelayanan di desa tempat dia dilahirkan dan dibesarkan dan yang dia rindukan. Çil dan Dal, yang merevitalisasi wisata pegunungan di sini, menarik banyak wisata wisata dari Turki dan dunia ke desa pizza.
MEREKA MENYEDIAKAN PEKERJAAN UNTUK 14 ORANG
Membuat pernyataan tentang toko pizza tersebut, Manajer Bisnis Samet Matyaz mengatakan bahwa pembukaannya di Üçköy di Gunung Bagok terjadi satu setengah tahun yang lalu.
Matyaz menyatakan bahwa Moris Dal dan Gabriel Çil, yang berimigrasi dari Üçköy ke Jerman 40 tahun yang lalu, melakukan investasi ini di sini ketika mereka kembali ke kampung halaman tempat mereka dilahirkan dan dibesarkan, dan berkata, "Dengan vila batu dan kedai pizza yang mereka bangun Üçköy, mereka menginvestasikan 20 juta Euro di desa mereka sendiri." Mereka melakukan investasi sebesar . 14 dari kita sedang makan roti di sini. “Kami berterima kasih kepada mereka.” dikatakan.
Menyatakan bahwa tempat ini mendapat animo yang besar sejak dibuka, Matyaz mengatakan, “Baik wisata pariwisata di Turki maupun wisatawan asing dari luar negeri berkumpul di sini. Itu benar-benar bisnis yang luar biasa. Selamat bagi mereka yang berhasil. Kami membuat 14 jenis pizza dan 7 jenis pita di sini. “Kami memiliki pizza sendiri yang dibuat dari pemanggangan lokal.” dia berkata.
DESSERT PIZZA MENARIK PERHATIAN
Menunjukkan bahwa sebagian besar produk yang digunakan dalam pembuatan pizza di fasilitas pizza bersifat regional dan lokal, Matyaz berkata, “Kami menggunakan produk lokal dalam pembuatan pizza. Ini adalah produk bebas bahan tambahan yang kami gunakan untuk menambah rasa pada pizza. Kami membuat pizza manis yang disebut 'Arkah Pizza' dari anggur dan buah-buahan yang ditanam di wilayah tersebut. Kami memberikannya kepada pelanggan kami sebagai hidangan penutup. “Itu sangat dihargai.” dia berkata.