Gudang Makanan Dunia Menulis Buku Pertanian Organik

Ekspor produk organik Turki, yang menghasilkan 268 juta ton produk organik dalam 1,6 produk berbeda, melebihi 1 miliar dolar.

Asosiasi Eksportir Aegean, yang memiliki andil besar dan penting dalam produksi dan ekspor produk organik di Kawasan Aegean, khususnya Izmir, mendukung Asosiasi Organisasi Pertanian Ekologis (ETO), salah satu organisasi pertanian organik terkemuka di dunia, dan memastikan inovasi di bidang pertanian organik dialihkan kepada pemangku kepentingan.

Koordinator Produk Organik dan Keberlanjutan EİB, Presiden Asosiasi Eksportir Buah dan Produk Kering Aegean, Mehmet Ali Işık, salah satu pendiri Asosiasi Organisasi Pertanian Ekologis, berkata, “Produksi dan ekspor organik di Turki dimulai 35 tahun lalu di Izmir di bawah kepemimpinan Asosiasi Eksportir Aegean. Sebagai eksportir Aegean, yang menguasai 75 persen ekspor produk organik negara kami, kami berinvestasi dalam banyak proyek keberlanjutan melalui kerja sama dengan akademi dan pemangku kepentingan nasional/internasional. Kami bertujuan untuk mengumumkan pengalaman, pengetahuan, dan tujuan kami secara lebih baik ke seluruh Turki melalui buku kami tentang pertanian organik, yang kami terbitkan bekerja sama dengan ETO. “ETO telah menjadi produsen ekologis selama 30 tahun, dan merupakan salah satu pemangku kepentingan utama kami yang menciptakan nilai tambah dengan merangkul seluruh segmen masyarakat, mulai dari produsen hingga eksportir, dari perguruan tinggi hingga konsumen, mengadopsi pengembangan dan adopsi produk dan pertanian organik sebagai sebuah prinsip." dikatakan.

Işık berkata, “Turki adalah pemimpin dunia dalam produk organik seperti anggur, buah ara, aprikot, hazelnut, ceri, dan ceri asam. Pasar makanan organik global akan mendekati 2022 miliar euro pada tahun 135. Saat ini ekspor organik kita sekitar 1,6 miliar dolar dengan produksi 1 juta ton. Target ekspor kami mencapai 1,5 miliar dolar pada tahap pertama dan kemudian 2 miliar dolar. “Negara kita, yang memproduksi 268 produk berbeda mulai dari buah-buahan kering hingga minyak zaitun, dari biji-bijian hingga kapas, secara organik di atas lahan seluas 311 ribu hektar, menempati peringkat ke-53 di Eropa dengan sekitar 4 ribu petani produk organik.” dikatakan.

Presiden Işık berkata, “Sebagai Asosiasi Eksportir Aegean, kami bertanggung jawab sebagai serikat koordinator untuk mencatat ekspor produk organik. Kami adalah anggota komite pengarah nasional pertanian organik Turki dan IFOAM - Federasi Internasional Gerakan Pertanian Organik. “Komite Kerja Produk Organik kami, yang kami dirikan di bawah naungan Asosiasi Eksportir Aegean, bertujuan untuk mempertemukan semua pemangku kepentingan sektor dan kami melakukan berbagai penelitian untuk memperluas produksi dan permintaan pangan organik di pasar domestik dan untuk meningkatkan daya saing. dan pengakuan sektor ini di pasar luar negeri." dia berkata.