Ahli diet Tuğçe Sert memberikan informasi tentang subjek tersebut. Diet ketogenik, atau singkatnya diet keto, adalah pola diet yang digunakan dalam pengobatan hampir 100 tahun yang lalu untuk mengobati epilepsi yang resistan terhadap obat pada anak-anak. Di masa-masa berikutnya, terbukti berpengaruh pada penurunan berat badan dengan kandungan karbohidratnya yang rendah. Baru-baru ini, 'diet ketogenik 2 minggu' telah mendapatkan popularitas yang luar biasa. Siapa yang Tidak Bisa Mengikuti Diet Ketogenik? Apa Manfaat Diet Ketogenik? Berapa Banyak Karbohidrat yang Dikonsumsi dalam Diet Ketogenik? Apa yang Dapat Dikonsumsi pada Diet Ketogenik? Apa yang tidak boleh dikonsumsi dalam diet ketogenik?
Dalam proses diet, asupan karbohidrat dibatasi dan konsumsi lemak meningkat, sehingga tubuh mulai menggunakan lemak sebagai pengganti karbohidrat sebagai sumber energi. Proses biokimia ini disebut 'ketosis'.
Siapa yang Tidak Bisa Mengikuti Diet Ketogenik?
- Pasien diabetes yang bergantung pada insulin atau obat gula
- pasien tekanan darah
- Mereka yang memiliki penyakit ginjal dan hati
- Hamil dan menyusui
Apa Manfaat Diet Ketogenik?
Dinyatakan dalam penelitian bahwa itu mengurangi jumlah dan frekuensi kejang pada anak epilepsi. Ini juga mengurangi gejala penyakit Parkinson. Dalam diet ketogenik, yang bermanfaat untuk penurunan berat badan yang sehat dengan mengurangi lemak tubuh, makanan siap saji yang dikemas dan manis tidak dikonsumsi, dan juga memberikan kontribusi besar untuk pemulihan masalah seperti jerawat dan jerawat.
Berapa Banyak Karbohidrat yang Dikonsumsi dalam Diet Ketogenik?
Meskipun berbagai jenis diet ketogenik diterapkan, disarankan agar seseorang mengonsumsi tidak lebih dari 50 g karbohidrat per hari untuk memasuki ketosis. Namun, ada berbagai jenis diet ketogenik dengan aplikasi yang berbeda.
Diet Ketogenik Standar: 70% dari asupan kalori harian orang tersebut dipenuhi dari lemak, 20% dari protein dan 10% dari karbohidrat.
Diet Ketogenik Siklik: Sementara orang tersebut mengonsumsi karbohidrat sangat rendah 5 hari seminggu, ia mengonsumsi karbohidrat dalam batas normal 2 hari.
Diet Ketogenik Protein Tinggi: Merupakan model diet dimana 60% kebutuhan energi harian dipenuhi dari lemak, 35% dari protein dan 5% dari karbohidrat.
Apa yang Dapat Dikonsumsi pada Diet Ketogenik?
keju: Keju feta, keju cheddar, keju lidah, keju kambing, keju krim, keju tulum.
telur
Susu: Susu nabati (susu almond, santan, susu kedelai)
yoghurt: Yoghurt saring
Biji berminyak: kenari, almond, hazelnut, kacang tanah, biji bunga matahari, biji labu
Kelompok daging: Daging sapi, domba, kalkun, ayam, ikan, tuna, ham
Sayuran: Brokoli, kembang kol, bayam, zucchini, terong, tomat, bawang bombay, paprika, bawang putih, jamur, asparagus, buncis, selada, daun bawang keriting, mentimun, kubis brussel, seledri, lobak, kol putih, artichoke.
Buah: alpukat
Apa yang tidak boleh dikonsumsi dalam diet ketogenik?
Sereal: Bulgur, pasta, nasi, tepung terigu, tepung jagung
Legum: Lentil, buncis, buncis, kacang merah
Sayuran: Ubi Jalar, Kentang, Kacang Polong, Wortel
Buah: Semua buah kecuali alpukat
Minuman manis: soda buah, jus buah, teh manis, kopi manis, cola
Saus: Kecap, mayones, saus barbekyu, mustard, dll.
Makanan Diet Bebas Gula: permen karet bebas gula, cola bebas gula, selai diabetes, dll. (mencegah ketosis karena ditambahkan pemanis)
Jadilah yang pertama mengomentari